Il y a des traditions qui, loin d’être lugubres, se célèbrent avec une explosion de couleurs, de saveurs et de souvenirs. Quand la fin du mois d’octobre approche à grands pas dans le calendrier barcelonais, le souvenir des défunts trouve au Mexique un lieu de rencontre idéal autour d’un bon repas. C’est cet esprit festif qui anime la cinquième édition du Taco Fest, qui rend cette année hommage à l’une des fêtes les plus emblématiques du Mexique : le Jour des Morts.
Du 23 au 25 octobre, l’ancienne usine Estrella Damm de la rue Rosselló — à dix minutes de la Sagrada Familia — se transformera en une véritable fête de rue immersive. Cet événement, organisé par EatStreet, LocalLove et BCNMÉS, réunira pendant trois jours quatorze taquerías parmi les plus réputées de la ville, alliant cuisine de rue à des concerts de mariachis en direct, au folklore populaire et au spectacle incontournable de la lucha libre.
De la cochinita pibil au porc à la « caja china »
Les tacos sont, sans aucun doute, le fil conducteur de l’événement. Fidèles à l’esprit de la cuisine de rue, les restaurateurs proposeront au moins une option à des prix abordables, allant de 3 à 6 euros par portion. L’offre, qui propose des options sans gluten et végétariennes, va des recettes les plus traditionnelles à la fusion contemporaine. Ainsi, des classiques comme les tacos al pastor, les carnitas, la birria ou la cochinita pibil partageront la plaque de cuisson avec des plats de la mer, des tacos au poisson, le « smash taco » de Chamako ou la recette de porc à la caja china du Warike Project.
Au total, 14 adresses incontournables allumeront leurs fourneaux cette année: La Mafia Mexicana, Tacos Guzmán, Tope – The Hoxton Poblenou, El Mangood, Herencia, Warike Project, Adelita Botanero, Piñata Cantina, Tacos Muñoz, Salsa Street Food, Maíz Maíz, La Costa, Cádiz x México et Taquerías Tamarindo. Pour couronner le tout, Casa Dulce apportera la touche finale en préparant l’incontournable pain des morts.
Un autel, des catrinas et neuf rounds sur le ring
Au-delà des stands de cuisine, le site deviendra une véritable vitrine de la culture mexicaine. Un grand autel des morts trônera au centre de l’espace, où déambuleront des personnages emblématiques comme les catrinas et le catrín. La bande-son sera assurée par diverses sessions de DJ et des concerts de mariachis, tandis que la terrasse sera réservée aux dégustations de mezcal, disponibles dès vendredi après-midi et tout au long du week-end.
Le clou du spectacle viendra du ring, avec neuf combats de lucha libre authentique au programme. En plus, le festival proposera du maquillage pour les plus petits et un marché organisé par La Revuelta et Fantastik Bazar, parfait pour dénicher des objets folkloriques et des curiosités artisanales. Le tout avec le soutien de marques comme Estrella Damm, Gran Malo, Jarritos, Goya, Ojo de Tigre et DEFRENTE.
Billets et horaires sans faire la queue
Grande nouveauté de cette cinquième édition : les organisateurs proposent désormais des billets en prévente à 8 euros, une option conçue pour éviter les files d’attente. Ce pass comprend un accès rapide, une boisson et la garantie d’avoir une place assurée pour le spectacle de lutte libre de ton choix.
Pour ceux qui décident de venir à la dernière minute, le billet d’entrée général à la billetterie coûtera 6 euros (l’accès est gratuit pour les moins de 10 ans). À partir de là, tu pourras ajouter le pass pour la lutte libre pour deux euros supplémentaires, à condition qu’il reste des places disponibles. Les portes ouvriront le vendredi 23 octobre (de 19 h à 23 h), et la fête se poursuivra le samedi 24 (de 12 h à 23 h) et le dimanche 25 (de 12 h à 20 h).
