Heute machen wir einen Spaziergang durch Barcelona im Stil eines internationalen Stars: Rosalía. Die katalanische Sängerin verbrachte das Wochenende Hand in Hand mit ihrem derzeitigen Partner Emilio Sakraya, besuchte emblematische Orte und kostete das Beste der lokalen Gastronomie.
Das erste Restaurant auf Rosalías Route: die Bar Lombo
Barcelona hat einen Charme, der jeden in seinen Bann zieht, und sie begannen ihre Route in der Bar Lombo, die sich im Viertel Sant Gervasi befindet, ganz in der Nähe von Catalunya Ràdio. Wir erwähnen Catalunya Ràdio, weil das Programm „Que no surti d’aquí“ diese Route für seine Hörer zusammengestellt hat.
Lombo ist ein modernes italienisches Restaurant, das vom Chefkoch Eugeni de Diego (ehemals El Bulli) gegründet wurde. Hier kann man eine originale Carbonara, Pappardelle al ragú de ossobuco, Gnocchi al burro e salvia, Vitello tonnato oder eine gebratene Pizza mit Mortadella und Pistazien bestellen.
Der Durchschnittspreis liegt bei 35-50 € pro Person.
Hier heißt es, dass sie Nudeln bestellten und sehr freundlich zu denen waren, die sie begrüßten, und sich für ein Nudelgericht entschieden. Aber das war noch nicht alles.
Rosalías zweites Restaurant: Malparit
Sie besuchten auch das Malparit, ein Restaurant in der Carrer Còrsega, im Eixample. Hier sollen die Gäste Thunfischtartar, Rindfleisch-Tataki sowie Natur- und Erdbeerlimonade gegessen haben.
Im folgenden Video sehen Sie eine ausführliche Chronik ihres Besuchs im Malparit:
Malparit bietet zwei Konzepte am selben Ort: eine informelle Tapas-Bar mit einer ganztägig geöffneten Küche und ein Restaurant mit Tischtuch, in dem aufwändigere gastronomische Gerichte mit Fisch vom Fischmarkt, hochwertigem Grillfleisch und traditionellen katalanischen Eintöpfen serviert werden.
Diese Verschmelzung von Mittelmeer und Katalonien kostet im Durchschnitt etwa 40 € pro Person.