Les distributeurs automatiques et les points de vente ouverts 24 h/24 sont devenus l’un des commerces les plus courants dans tout Barcelone. La plupart proposent de la restauration rapide, des snacks pas très sains et une gamme de boissons énergisantes qui fait passer de nombreux supermarchés pour des amateurs, mais certains te surprennent avec des produits vraiment intéressants. C’est le cas du distributeur de RexCatering, dans le quartier de Sant Antoni, qui propose des aliments et des plats au prix symbolique d’un euro.
Cette initiative, lancée par la Cuina Comunitària de Sant Antoni, est un projet qui vise à réduire le gaspillage alimentaire et , en même temps, à proposer des aliments sains à un prix abordable.
Le distributeur, situé à l’Espai Veïnal Calàbria ( rue Calàbria, 66), récupère les restes de repas de la cantine de l’Escola Aldana et les excédents alimentaires du Mercat de Sant Antoni qui sont encore propres à la consommation.
Les boîtes-repas sont vendues à un euro, mais les habitants en situation de précarité peuvent y accéder gratuitement grâce à une carte. Actuellement, environ 120 rations sont proposées chaque jour et le service est disponible de 9 h à 21 h.
À la Cuina Comunitària de Sant Antoni, on travaille pour que davantage d’écoles, d’associations et d’acteurs du quartier rejoignent l’initiative et pour augmenter progressivement les possibilités de récupération et de valorisation des aliments.
