Se promener dans l’Eixample, c’est souvent un moment de pure contemplation, où l’élégance des façades classiques se marie au rythme de ses rues. Mais ces derniers jours, les passants de la rue Consell de Cent sont tombés sur un invité des plus insolites : une énorme part de fromage jaune caricaturale aux yeux loucheurs, qui rappelle à beaucoup le personnage de Bob l’éponge. Cette figurine, c’est la carte de visite de Boom Cake, un futur magasin de gâteaux japonais et de gâteaux d’anniversaire qui a réussi à faire parler de lui sans même avoir ouvert ses portes.
L’aventure de ce locataire singulier sera toutefois de courte durée. Suite aux plaintes des riverains, la mairie a ouvert une procédure de sanction, estimant que cette installation enfreint la réglementation sur le paysage urbain de la ville. Loin de se décourager, les responsables de l’établissement ont confirmé qu’ils démonteraient l’installation la semaine prochaine, profitant de ce contretemps pour se présenter sur leurs réseaux sociaux comme la pâtisserie la plus virale du moment dans la capitale catalane.
Un voyage en mer qui se termine par un déménagement
Derrière ce fromage qui attire tous les regards, il y a près d’un an de préparatifs. Comme l’ont raconté les propriétaires eux-mêmes sur leur compte Instagram, donner vie à cette œuvre a nécessité plusieurs révisions du design, son moulage en fibre de verre et un long transport maritime avant d’arriver dans leur vitrine à Barcelone. Malgré tous ces efforts, l’entreprise s’est conformée à la réglementation rapidement et dans les règles de l’art.
Dans leurs premières publications, qui ont entièrement porté sur cette polémique un peu bizarre, les propriétaires ont expliqué qu’ils n’avaient jamais eu l’intention de déranger. « On n’aurait jamais imaginé que notre petit “fromage” finirait par devenir, sans le vouloir, le centre de l’attention », précisent-ils sur leur profil. Pour y remédier, ils préparent déjà un design plus sobre qui s’intégrera harmonieusement au style architectural du quartier.
Le débat sur l’âme du quartier
Même si les jours du fromage sont comptés, sa brève apparition a déclenché une discussion bien plus profonde dans les rues du quartier. L’association des riverains de la Dreta de l’Eixample s’est félicitée de la décision de retirer l’installation, mais n’a pas manqué l’occasion de lancer une réflexion sur l’avenir du quartier.
Pour l’association de quartier, cette histoire n’est qu’une anecdote qui reflète un phénomène bien plus vaste : la transformation du tissu commercial de Barcelone. Selon eux, l’augmentation du tourisme attire un modèle de magasins de plus en plus éloigné du commerce de proximité, celui qui est conçu pour répondre aux besoins quotidiens des habitants et qui, petit à petit, commence à se faire rare dans le centre-ville.
