Più di 30.000 persone, 15 tonnellate di patate e litri di birra. Questo potrebbe essere il riassunto delle ultime edizioni del Mahou Bravas Fest, il primo festival dedicato alle patatas bravas che si tiene a Barcellona e che quest’anno giunge alla sua quarta edizione. Un evento che si è già imposto nel calendario gastronomico della città e che torna in autunno per rendere omaggio al piatto più iconico dei bar catalani.
Dal 3 al 5 ottobre 2025, il Poble Espanyol si trasformerà nuovamente nel grande tempio delle bravas. Per tre giorni, alcuni dei più emblematici ristoranti e bar di Barcellona, sia veterani che nuovi partecipanti, si riuniranno per contendersi il premio per le migliori bravas della città.
Chi partecipa quest’anno?
In questa edizione, 14 ristoranti presenteranno le loro versioni più creative e gustose di bravas. Tra questi, classici del festival come Bar Tomàs, Xinvic, Rooster&Bubbles, Acero, Senyor Vermut, La Esquinica e Bar Córdoba, insieme a nuovi arrivati come 5 Hermanos Casa de Comidas, Món Việt, Casa Rafuel, Jenkin’s, BPM, La Mafia Mexicana e La Tabarra.
Ogni proposta sarà abbinata a una diversa birra Mahou, rafforzando il legame tra gastronomia e cultura della birra. Inoltre, ogni locale offrirà una tapa stellata al di fuori del concorso, migliorando ulteriormente l’esperienza dei visitatori.
Come negli anni precedenti, il festival culminerà con la selezione delle migliori bravas di Barcellona. I premi saranno due: uno assegnato dal voto popolare del pubblico presente e l’altro deciso da una giuria professionale composta da esperti del settore gastronomico.
Molto di più delle bravas: musica, laboratori e lotterie
Il Mahou Bravas Fest va oltre la tapa stellata. I partecipanti potranno godere di musica dal vivo, DJ, degustazioni e laboratori guidati dagli esperti birrai di Mahou. Ci sarà anche il popolare Passaporto delle Bravas, un gioco che premia con un regalo speciale chi riesce a timbrare tutte le tappe del percorso.
Novità del 2025, gli showcooking dal vivo di Rooster&Bubbles e Xinvic, che sveleranno passo dopo passo i segreti per preparare le loro versioni di bravas.
L ‘ingresso sarà gratuito fino a esaurimento posti scaricando il biglietto dal sito ufficiale, ma i più coraggiosi potranno optare per il Fast Pass, con accesso preferenziale e degustazioni incluse.
L’evento è organizzato da Bravas Barcelona, la piattaforma del foodie influencer Edu González, che conta più di 460.000 follower su Instagram, insieme al produttore dell’evento Pleisure. Il festival ha la sponsorizzazione principale di Mahou, che fornisce la sua gamma di birre per gli abbinamenti, e di marchi che collaborano come La Española, che offrirà degustazioni di olive classiche e olive con jalapeños, e Lost Vines, un progetto vinicolo nato nella regione del Penedès.
