Meer dan 30.000 mensen, 15 ton aardappelen en liters bier. Dit zou de samenvatting kunnen zijn van de laatste paar edities van het Mahou Bravas Fest, het eerste festival gewijd aan patatas bravas dat in Barcelona werd gehouden en dat dit jaar zijn vierde editie beleeft. Een evenement dat al een vaste plaats heeft veroverd op de gastronomische kalender van de stad en dat in de herfst terugkeert om hulde te brengen aan het meest iconische gerecht in de Catalaanse bars.
Van 3 tot 5 oktober 2025 wordt Poble Espanyol opnieuw de grote tempel van de bravas. Drie dagen lang zullen enkele van de meest emblematische restaurants en bars van Barcelona, zowel oude als nieuwe deelnemers, samenkomen om te strijden om de prijs voor de beste bravas van de stad.
Wie doet er dit jaar mee?
In deze editie presenteren 14 restaurants hun meest creatieve en smakelijke versies van bravas. Onder hen festivalklassiekers zoals Bar Tomàs, Xinvic, Rooster&Bubbles, Acero, Senyor Vermut, La Esquinica en Bar Córdoba, samen met nieuwkomers zoals 5 Hermanos Casa de Comidas, Món Việt, Casa Rafuel, Jenkin’s, BPM, La Mafia Mexicana en La Tabarra.
Elk voorstel zal gepaard gaan met een ander Mahou-bier, waardoor de link tussen gastronomie en biercultuur wordt versterkt. Bovendien zal elke locatie een ster tapa aanbieden buiten de wedstrijd om, wat de ervaring voor bezoekers nog verder verbetert.
Net als in voorgaande jaren wordt het festival afgesloten met de selectie van de beste bravas van Barcelona. Er worden twee prijzen uitgereikt: één door het publiek en één door een professionele jury bestaande uit experts uit de gastronomische sector.
Veel meer dan bravas: muziek, workshops en verlotingen
Het Mahou Bravas Fest gaat verder dan de ster tapa. Deelnemers kunnen genieten van livemuziek, dj’s, proeverijen en workshops onder leiding van Mahou’s deskundige brouwers. Er is ook het populaire Bravas Paspoort, een spel waarbij degenen die erin slagen om alle haltes langs de route te stempelen worden beloond met een speciaal cadeau.
Nieuw in 2025 zijn de live optredens van Rooster&Bubbles en Xinvic, die stap voor stap hun geheimen voor de bereiding van hun bravas onthullen.
Toegang is gratis tot de volledige capaciteit is bereikt door een ticket te downloaden van de officiële website, hoewel de dappersten kunnen kiezen voor een Fast Pass, met preferentiële toegang en proeverijen inbegrepen.
Het evenement wordt georganiseerd door Bravas Barcelona, het platform van foodie influencer Edu González, die meer dan 460.000 volgers heeft op Instagram, samen met evenementenproducent Pleisure. Het festival wordt gesponsord door Mahou, die zijn assortiment bieren ter beschikking stelt voor de combinaties, en samenwerkende merken zoals La Española, die proeverijen aanbiedt van klassieke olijven en olijven met jalapeños, en Lost Vines, een wijnproject uit de Penedès-regio.