Der Markt hat Stände, die sich auf Obst, Gemüse, Milchprodukte und handwerklich hergestellte Wurstwaren spezialisiert haben. Zu den Teilnehmern gehören Produzenten wie El Petit Bané, Can Pedret und die Genossenschaften La Selvatana und La Vall de la Casella. Xavier Montagut, der Chef der Xarxa de Consum Solidari, sagt, das Ziel sei es, ein Modell zu etablieren, das faire Preise sowohl für die Produzenten als auch für die Verbraucher garantiert .
Antwort auf die Gentrifizierung
Die Einrichtung dieser Verkaufsstelle geht auf eine langjährige Forderung der Nachbarschaftsvereinigung des Barri Gòtic zurück . Die Anwohner forderten die Wiederherstellung von Verkaufsflächen für Grundnahrungsmittel in einem Gebiet, in dem der traditionelle Handel aufgrund von Gentrifizierung und Massentourismus zurückgeht .
Die Stadtverwaltung von Barcelona hat diese Forderung über den Nachbarschaftsplan umgesetzt. Die technische Organisation übernimmt die Xarxa de Consum Solidari, eine Einrichtung, die Landwirte und Verarbeiter koordiniert. Dieses System bringt Produkte vom Land in die Stadt und hilft dabei, nachbarschaftliche Beziehungen aufzubauen.
Ein expandierendes Modell ohne eigene Gesetzgebung
Barcelona fördert diese Märkte seit 2014, mit Meilensteinen in Stadtvierteln wie Poble-Sec, Sants oder Sagrada Família. Trotz ihres Erfolgs und Wachstums gibt es für den Direktverkauf auf öffentlichen Straßen noch keine spezifischen Vorschriften , die den Produzenten vollständige Rechtssicherheit bieten .
Aus diesem Grund arbeitet die Koordinierungsstelle für Bauernmärkte in Barcelona derzeit an einem Entwurf für ein neues Lebensmittelgesetz mit. Die Gruppe fordert, dass die künftige Gesetzgebung der Regionalregierung diese Tätigkeit angemessen regelt, um die Arbeit der Landwirte und Viehzüchter zu schützen, die sich für den Verkauf ohne Zwischenhändler entscheiden.
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