Eine musikalische und gastronomische Show, die die Debatte über den Ursprung der Cannelloni neu entfacht, eröffnet in Barcelona

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Staff Writer

Maria Baeta

Hochschulabschluss in Audiovisueller Kommunikation an der UAB. Ich habe eine Leidenschaft für Kino, Musik und gutes Essen. Nach meiner Zeit bei Softonic und iVoox, wo ich über Technologie, Popkultur und Unterhaltung gesprochen habe, komme ich zu Secret Media Network, um die besten Freizeitangebote für Sie zu entdecken.

Gioachino Rossini war einer der größten Komponisten seiner Zeit und schuf so mythische Opern wie Der Barbier von Sevilla und Aschenputtel. In Katalonien ist sein Name aber auch für ein anderes köstliches Meisterwerk bekannt: Rossinis Cannelloni. Waren sie wirklich seine Kreation, also italienisch, oder hat ihnen ein genialer katalanischer Koch einfach diesen Namen gegeben? Rossini’s Gourmet Opera Night erzählt diese Geschichte mit viel Humor, Musik und einem köstlichen (buchstäblichen) Epilog. Die Veranstaltung beginnt am Freitag , dem 7. November , im Reial Cercle Artístic und findet an den nächsten drei Freitagen des Monats statt. Wenn Sie sich von dieser kulinarischen Oper verführen lassen möchten, können Sie sich hier Karten sichern.

Rossini wird in Barcelona wieder zum Leben erweckt

Rossini’s Gourmet Opera Night zeigt, wie der große Rossini, gespielt von einem Schauspieler-Sänger, aus einem einzigen Grund von den Toten aufersteht: um den Ursprung der Cannelloni zu enthüllen, die seinen Namen tragen. Er wird dabei von einigen großartigen Komplizen begleitet: einer Sopranistin und einem Pianisten. Die drei werden die Protagonisten eines 55-minütigen Stücks sein, das eine sorgfältige Auswahl klassischer Musik mit witzigen Dialogen kombiniert? Und eine köstliche Überraschung als Epilog.

Denn es wäre eine Qual, sich eine Stunde lang ein Stück über eines der köstlichsten Gerichte unserer Gastronomie anzusehen, ohne es zu probieren, oder? Die Vorstellung endet mit einer Verkostung von Rossini XXL-Cannelloni, gefüllt mit Fleisch oder Huhn mit Gänseleber, Trüffeln oder Pilzen und einem Hauch von Süßwein, überbacken mit Béchamel und Parmesan; dazu ein Glas Wein oder Cava nach Wahl. Dieses Essen wird von den Gastronomen des Reial Cercle Artístic zubereitet, die uns seit vielen Jahren mit ihren gastronomischen Köstlichkeiten erfreuen.

Musikalisches Programm von Rossinis Gourmet-Opernnacht

Rossinis Gourmet Opera Night ist eine ausgewogene Verbindung von leichter Komödie und Opernkonzert. Zwischen Dialogen und Zwiegesprächen wird das Trio das folgende Repertoire aufführen, sieben köstliche Vokal- und Instrumentalstücke von, natürlich, dem Meister Gioachino Rossini.