La Plaça Reial est un lieu étrange. Elle a cessé depuis longtemps d’être un lieu de vie pour les habitants, comme l’ensemble du quartier gothique, mais il est encore fréquent d’y faire la fête ou de s’y promener pendant les fêtes de fin d’année. Aujourd’hui, les bars veulent inverser la tendance en proposant une route des bravas à travers 14 bars de la ville avec une offre imbattable : caña et bravas pour 5 euros.
Il s’agit de la route des patatas bravas « La Reial et Tira la Canya », qui se déroulera jusqu’au 8 décembre sur la Plaza Real. Cette proposition vous invite à goûter les patates bravas personnalisées de 14 habitants.
Par ailleurs, le dimanche 1er décembre à 13 heures, il y aura un concert de rumba catalane avec le groupe Arrels de Gràcia.
Quels sont les bars participants et à quoi ressemblent leurs bravas ?
Organisée par l’Associació d’Amics i Comerciants de la Plaça Reial, cette campagne bénéficie de la collaboration de Bravas Barcelona, l’expert en la matière. Voici la liste complète des bars participants et de leurs bravas.
- Ambos mundos : Recette secrète combinant des épices uniques à l’aïoli traditionnel, transmise de génération en génération depuis 1956.
- Canarias: Pommes de terre avec sauce brava, mayonnaise et mélange d’épices exclusif à Cervecería Canarias.
- Ciao Ciao : Gnocchi de pommes de terre avec sauce « arrabbiata » épicée, mozzarella de buffle et basilic.
- Expat: Pommes de terre avec aïoli et salsa brava maison, recette secrète.
- Glaciar: Pommes de terre acidulées à l’A.O. de Galice avec de l’aïoli maison et de la sauce aux oignons et aux tomates avec du piment chipotle.
- Marisco: pommes de terre biologiques, aïoli au curcuma et salsa brava, recette végétalienne.
- My Bar: Patatas bravas avec la sauce secrète de la maison.
- Ocaña: Pommes de terre Kennebec avec aïoli et sauce piquante « ajada ».
- Rei de Copes: Pommes de terre avec un aïoli doux à l’huile d’olive et une salsa brava maison avec du piment frais et fumé.
- Rossini: Patatas bravas avec la sauce secrète de la maison.
- Samantha‘s : Patatas bravas avec une touche épicée et un aïoli au piment.
- Tobogán la Gallega : Pommes de terre à la sauce au laurier, au poivre de Cayenne, au piment, à l’ail et au paprika doux, accompagnées de salsa brava.
- Tomate: Pommes de terre en fines tranches avec une sauce maison à l’oignon, à l’ail et à la tomate, accompagnées d’un aïoli à l’huile d’olive extra vierge.
- Hotel Roma : Bravas avec aïoli épicé.