Pour beaucoup d’entre nous, le rêve mexicain par excellence prend souvent la forme de bons tacos al pastor mangés debout, en se salissant les mains devant un stand dans les rues animées de Mexico. Mais savais-tu que le véritable rêve de nombreux Mexicains est tout autre ? Leur fantasme de vacances parfaites, c’est de déguster un aguachile de crevettes, les pieds enfoncés dans le sable d’une plage du Pacifique. Tout ça, bien sûr, assis sur les classiques chaises en plastique d’un petit bar de plage qui cuisine, avec juste du citron et des piments, les fruits de mer qui viennent d’être pêchés dans la mer qui déferle juste devant eux. C’est cette même essence, fraîche et décontractée, que La Joyita a su capturer: le premier restaurant de fruits de mer 100 % mexicain de Barcelone.
Dès que tu franchis ses portes, le bitume barcelonais disparaît. Ici, ce sont presque exclusivement les plats froids qui règnent, parce qu’à la plage, mon ami, il fait chaud. Prépare-toi à pleurer de joie (et un tout petit peu à cause de l’intensité des agrumes) avec leurs impressionnants aguachiles aux crevettes, un peu comme le cousin germain et rebelle du cebiche. La carte est une ode aux petits plats du littoral : des tostadas (c’est-à-dire des tortillas de maïs croustillantes et frites) garnies d’un délicat tartare de thon, et de spectaculaires cocktails de crevettes. Oublie le cocktail de crevettes ennuyeux des mariages des années 90 ; la version mexicaine, c’est un mélange rafraîchissant et addictif de fruits de mer et de sauces secrètes qu’on te sert ici sans complexe dans un verre à ballon. Et même si le froid règne, il y a toujours de la place pour un petit bijou chaud : le taco Baja. Ce taco au poisson frit, à la manière de la péninsule de Basse-Californie, a sans aucun doute été l’un de nos grands coups de cœur. Le croustillant de la pâte à frire est tout simplement d’une autre planète.
Mais comme il n’y a pas de journée à la plage sans quelque chose de rafraîchissant à la main, l’expérience ne serait pas complète sans ses boissons. Les micheladas de La Joyita, c’est une histoire à part (l’une de nos préférées ici et, honnêtement, dans la vie). Et quand le soleil se couche, l’endroit dévoile son côté le plus canaille avec une carte de shots mexicains et de cocktails à base de mezcal. Parce que oui, La Joyita a la malchance de ne pas être au bord de la mer à Sinaloa, mais elle a l’immense chance d’être cachée en plein cœur de Gràcia. Le refuge parfait pour s’évader un petit moment, entre un verre et une bouchée, vers ce rêve estival qui nous manque tant en ville.
📍 Adresse : Carrer de l’Alegre de Dalt, 11 (Gràcia).
🗓️ Horaires : du mercredi au dimanche (l’après-midi et le soir, parfait pour flâner en fin d’après-midi).
💸 Prix moyen : environ 20 à 25 € par personne.
