Il Tibidabo è il luogo dove andare per divertirsi tra le attrazioni, per godersi la vista dal belvedere di Collserola e, dalla primavera del 2026, per gustare un pasto nel ristorante di uno degli chef più rinomati della città.
Il famoso chef Rafa Zafra, punto di riferimento gastronomico nazionale dopo aver lavorato in locali come Estimar, Jondal e Per Feina, sbarcherà nel Parc del Tibidabo con un ristorante unico nel suo genere che aprirà le porte nella Masia de la Plaça del Tibidabo, coronando il “Cim de les Emocions”. Si tratta di un’ambiziosa proposta culinaria che mira a completare l’esperienza del parco al di là delle attrazioni.
Come sarà il ristorante del Tibidabo
Il nuovo spazio, con una capacità di 300 coperti, comprenderà tre aree diverse: una sala interna per 170 persone, una terrazza panoramica per 130 persone e una sala panoramica con vista privilegiata su Barcellona. Zafra si propone di offrire una cucina onesta, divertente e accessibile, pensata sia per gli adulti che per i bambini, evitando i tradizionali menu per bambini e optando per prodotti locali e di stagione. L’obiettivo è che i bambini possano godere dell’alta cucina senza rinunciare al divertimento e che gli adulti mangino con l’entusiasmo di un bambino.
L’architettura del progetto è stata curata da Varis Arquitectes, guidato da Dani Freixes, autore di interventi emblematici nel parco come l’Avió o l’attrazione Miramiralls. Il ristorante è concepito come uno spazio “mutante e accogliente”, capace di adattarsi alle diverse situazioni della giornata e al contesto del parco, attraverso giochi di luce, proiezioni di immagini e un sofisticato design acustico e climatico.
BSM, l’azienda municipale che gestisce il Tibidabo , aggiunge con questa iniziativa l’obiettivo di consolidarsi come destinazione completa per il tempo libero, con attrazioni come la Cuca de LLum, che intrattiene dall’ingresso del parco e tutte le attrazioni che vengono organizzate per tutta la famiglia in qualsiasi momento dell’anno.
