Mangiare calçots a Barcellona è un’esperienza sempre associata agli amici e alla popolarità. Le malelingue dicono che l ‘amicizia di una persona in questa città si misura dal numero di volte in cui vi invita...
La gastronomia giapponese è molto di più di sushi e maki e Barcellona è piena di posti dove poter provare la gamma di sapori offerti. Se volete viaggiare nel Paese del Sol Levante con il vostro stomaco e senza spendere...
Sebbene possa sembrare che l’etichetta romantica associata a un ristorante sia sempre sinonimo di costoso, l’offerta gastronomica di Barcellona comprende anche locali in cui è possibile godersi una cena roma...
Barcellona sta entrando nell’alta stagione dei calçots, una delle tradizioni gastronomiche più attese dell’anno. Nei prossimi giorni diversi ristoranti serviranno questo piatto popolare con la formula miglio...
Ai dolci prestiamo meno attenzione di quanta ne meritino. Li mangiamo a fine pasto, come dessert o per capriccio quando passeggiamo per il centro città la domenica. Prendiamo sul serio lo zucchero solo per criticarlo e...
Molti di noi sono stati (molto giovani) e hanno comprato pizze surgelate pensando che non esiste una pizza cattiva, e che qualsiasi impasto con roba sopra fa il suo lavoro perché la pizza, quel cibo divino, è buona anch...
Ultimamente sono in aumento i festival gastronomici dedicati a un singolo prodotto. Festival della pizza, festival dell’hamburger… E c’è solo una cosa che possiamo dire: ci piace. Perché, a dire il ver...
Bere… ma bere meno. Da qualche tempo la tendenza nel mondo del bere è quella di ridurre il contenuto alcolico delle bevande, in modo da consumare meno alcol ad ogni sorso. A Gràcia è già stato aperto il primo&hell...
La pizza è così conosciuta che ha anche una sua giornata mondiale della pizza: il 9 febbraio. Quest’anno Telepizza anticipa la celebrazione di questa importante data a giovedì 6 febbraio. Quel giorno, la catena re...