Wie één keer naar een voorstelling gaat kijken in het Teatre Grec voor het Grec Festival, komt een leven lang terug. De koele avonden in het mooiste theater van Barcelona zijn het welkom van de zomer, en luisteren naar muziekconcerten of theatervoorstellingen op dit uit steen gehouwen en door bomen omgeven podium met uitzicht over de stad is een van de toegankelijke privileges van Barcelona. Stel je bovendien eens voor dat je in dezelfde ruimte kunt eten terwijl je de zon ziet ondergaan boven Tibidabo.
Stel je voor dat je dat ook nog eens kunt doen terwijl je profiteert van het feit dat het restaurant dat je die mogelijkheid biedt maar 33 dagen per jaar open is, de duur van het theaterfestival. We hebben het over Farm to Table, het gastronomische voorstel van de Grec dat ook dit jaar weer boven het theater is geïnstalleerd en in de zomer het mooiste terras van de stad biedt.
Farm to Table, het restaurant dat maar 33 dagen per jaar open is
Sinds enkele jaren biedt de Grec een gastronomisch aanbod als aanvulling op de toneelstukken en concerten die plaatsvinden in het stenen theater van Montjuïc. Dit jaar wordt Farm to Table gerund door het restaurant Casa Xica en beheerd door Eat Street, en bevindt zich wederom op een terras met prachtig uitzicht op de zonsondergang achter Tibidabo.
Op het menu staan twee proefmenu’s voor €38 (veganistisch en carnivoor), met een goede standaard, drankjes(kort, toegankelijk menu, met wat non-alcoholische wijn) en attente bediening. Maar de ster van de show is de plek. Daarom kijken de witte, uit elkaar geplaatste tafels allemaal uit op Tibidabo, waar de zon brandt als hij ondergaat terwijl sommigen nippen van de welkomstcocktail, een rebujito uit Sevilla die smaakt naar de zomer.
Aan tafel eenvoudige en toegankelijke gerechten: ajoblanco met goede tomaten, een goede terrine van het land, pasta met zeevruchten of brioche met spek. Goede desserts met cheesecake en frambozenijs. Aan de veganistische kant, aubergineterrine en kikkererwtencurry.
Wanneer gaat Farm to Table open?
Het voorstel is zowel open voor festivalgangers als voor iedereen die naar Montjuïc wil komen. Er zijn twee diner shifts: van 20.00 tot 21.30 uur, gereserveerd voor de bezoekers van de show, en van 22.00 tot 23.30 uur, open voor iedereen. Op dagen dat er geen programma is, is er maar één diner om 20.00 uur.