Veel meer dan bravas en calçots. Barcelona is een stad van bars, restaurants, cafés en gastronomische markten.
Je hoeft niet de halve wereld over te reizen om Midden-aarde te bereiken. Vanuit Barcelona is het namelijk maar 300 kilometer: slechts drie uur om het restaurant te ontdekken dat het universum van The Lord of the Rings...
Barcelona heeft een speciale gave om industriële ruïnes om te toveren tot plekken waar je eindelijk lekker kunt wandelen. Dat zagen we bij Can Batlló en nu is het de beurt aan de beroemde Illa Citroën, dat autohandelsge...
Het is best lastig om de beste restaurants te kiezen in een stad zo groot als Barcelona. En hoewel sommigen, zoals Dua Lipa, precies weten wat de beste culinaire route door Barcelona is, hebben anderen een lijst met top...
We zijn allemaal wel eens uit eten geweest om traditionele gerechten te proeven in de stad. Familie-uitjes naar Catalaanse fondas waar we ons te goed hebben gedaan aan calçots,…...
De Japanse keuken is veel meer dan alleen sushi en makien Barcelona zit vol met plekjes waar je de verschillende smaken kunt proeven. Als je met je maag naar het land van de rijzende zon wilt reizen zonder geld uit te g...
Het is weer die tijd van het jaar waarin de temperatuur in Barcelona ons dwingt om onze toevlucht te zoeken in de dampen van een lekker warm gerecht. Escudella i carn d’olla is niet alleen een van de meest geliefd...
Sommige gerechten zijn niet alleen eten, ze zijn een knuffel. Nu de kou van januari meer vraagt dan alleen een sjaal, geeft ons lichaam duidelijke signalen af: het heeft een lepel nodig, het heeft bouillon nodig en voor...
Chef-kok Jordi Tarré leidt in het centrum van Barcelona het meest betaalbare gastronomische aanbod met Michelinster van de Catalaanse hoofdstad. Het restaurant Prodigi is officieel het voordeligste haute cuisine-menu va...
Als er één plek in Barcelona is waar de straatcultuur en de buurtgeest intact blijven, ongeacht de trends, dan is het wel Sants. En als het koud wordt, komt die sfeer tot uiting in één woord: sintels. De wijk wordt opni...
Bij Barcelona Secreta zijn we niet jaloers op veel dingen in Madrid, maar er is één ding dat ons soms wel raakt: de trots en de verdediging van hun eetcultuur. Het is geen geheim dat het daar makkelijker is om authentie...
