Veel meer dan bravas en calçots. Barcelona is een stad van bars, restaurants, cafés en gastronomische markten.
Op de Mercat de Sant Jordi in Sant Boi is een eetkraam die al twee jaar bestaat uitgegroeid tot een trekpleister voor liefhebbers van stevige lunches. Bar Miquel i Pepita trekt dagelijks buurtbewoners e...
Er zit iets bijna magisch in de drukte van onze markten, in die mix van geuren, kleuren en gesprekken die de echte sfeer van de wijken vormen. Die levendige sfeer vult de Plaça de Glòries vanaf deze vrijd...
De kerstdagen staan synoniem voor weerzien, eindeloze tafels en, laten we eerlijk zijn, last-minute paniekaankopen. Hoe goed we het ook plannen, er ontbreekt altijd wel een fles cava, het brood voor de ha...
Er zit iets intrinsiek poëtisch in de dagelijkse dans van wie de tafels bedient, terwijl hij stoelen en klanten ontwijkt met één hand vol en zijn gewicht perfect verdeeld. Het is een onzichtbare kunst die...
Er zijn tradities die, verre van somber, worden gevierd met een explosie van kleur, smaak en herinneringen. Als eind oktober op de kalender van Barcelona in zicht komt, is het gedenken van de overledenen...
Op je knieën op de grond en biddend voor de drank van een soort ‘rock-sjamaan’. Zo ziet het eigenaardige ritueel eruit dat al zeven jaar lang plaatsvindt in Celler Panotxa, een bar in de wijk Clot die v...
Meer dan 30.000 mensen, 15 ton aardappelen en duizenden liters bier. Zo zou je de laatste edities van het Mahou Bravas Fest kunnen samenvatten , het festival gewijd aan de patatas bravas dat in Barcelona...
Bij de toonbank van Pinchería La Bernarda, in het hart van Molins de Rei, op zo’n 30 minuten van Barcelona, vind je maar liefst 25 verschillende soorten pinchos die klaar zijn om op de grill te bakken e...
Can Pizza, aan de Ronda de la Universitat 20, vlak bij de Plaça Universitat, is ontstaan uit een simpel idee dat de ervaring van samen eten compleet verandert: dat niemand hoeft te worden buitengesloten o...
Het lijkt vaak alsof de leukste weekenduitjes in Barcelona alleen voor het centrum of de gebruikelijke wijken zijn weggelegd, maar temidden van alle feestelijke drukte rond La Mercè duikt er een toffe act...