De Zwitserse Alpen zijn ver weg van Barcelona voor een uitje en hoewel we net hebben ontdekt dat je overal met de bus kunt komen, is er nu een optie waarmee we een klein uitje kunnen maken naar een houten hut in de bergen zonder Barcelona te verlaten.
Dit is het traditionele Chalet El Palace, een winter pop-up voorstel van het hotel dat volloopt, bestaande uit een restaurant en een winterse openluchtbioscoop in de sneeuw van de Alpen, maar gevestigd in de centrale pergola van de Rooftop Garden, die zal worden omgetoverd tot een gezellige alpenhut.
Aan de ene kant staat Chalet El Palace, dat zijn deuren opent in de Rooftop Garden en een menu aanbiedt met traditionele gerechten zoals fondue en tartiflette. Het menu van €75 is een proeverij van Zwitserse delicatessen en er is ook een à la carte menu waar je uit kunt kiezen.
Aan de andere kant is er de Winter Cinema, een openlucht winterbioscoop met slechts vier beschutte cabines op het terras van het hotel, met uitzicht op de Sagrada Familia, waar je comfortabel onder een deken kunt kijken naar klassiekers als “Casablanca” en “Breakfast at Tiffany’s”, vergezeld van zoete popcorn, warme chocolademelk en warme dranken. De prijs van de sessie is 65€, het programma verandert na 16 januari en kan in het hotel zelf worden geraadpleegd.