Dorfkneipen sind viel mehr als nur eine Theke, an der man einen Kaffee bestellt; sie sind das echte Wohnzimmer einer Gemeinde, der Ort, an dem sich das tägliche Leben entfaltet und die lokale Identität bewahrt wird. Doch die Abwanderung in die Großstädte lässt viele Ortschaften ohne diese alltäglichen Zufluchtsorte zurück. So ist es auch in Ulldemolins, einer Gemeinde in der Region Priorat, die seit genau einem Jahrzehnt versucht, die Bar mit Restaurant in ihrem Gemeindezentrum wieder zum Leben zu erwecken, ohne dass es bisher gelungen ist, sie wieder zu eröffnen.
Um diese Situation zu ändern und nach fünf vorherigen Ausschreibungen, die zu keinem Ergebnis führten, hat der Gemeinderat beschlossen, eine neue Ausschreibung mit außergewöhnlichen Bedingungen zu starten. Das Angebot zielt darauf ab, jemanden zu finden, der bereit ist, die Leitung des Betriebs zu übernehmen – im Gegenzug für einen festen Arbeitsvertrag, eine Sozialwohnung, um sich im Dorf niederzulassen, sowie direkte finanzielle Unterstützung, damit der Start des Projekts so einfach wie möglich wird und der Traum vieler wahr wird: mit großem Stil zu den Vorzügen des Landlebens zurückzukehren.
Miete zum Nulltarif und Sozialwohnungen
Die von der Gemeinde vorgeschlagene Vereinbarung sieht einen Vierjahresvertrag vor, mit der Möglichkeit einer Verlängerung um ein Jahr. Die monatliche Miete für die Räumlichkeiten wurde auf symbolische 250 Euro festgesetzt, doch der große Reiz des Angebots liegt in der Anfangsphase: Das erste Jahr ist komplett mietfrei, sodass die Mietkosten bei null liegen.
Der Bürgermeister von Ulldemolins, Sergi Méndez, hat dem Radiosender RAC1 erklärt, dass diese Förderung so konzipiert ist, dass die neuen Betreiber das Geld in den Aufbau des Geschäfts oder zur Deckung von Anfangskosten wie den Sozialversicherungsbeiträgen für Selbstständige investieren können. Allerdings ist die unverzichtbare Bedingung, dass der Betrieb kontinuierlich weitergeführt wird, damit es nicht einfach nur „ein Jahr umsonst“ bleibt. Zu diesem Paket kommt noch die Bereitstellung einer Sozialwohnung hinzu, um den Umzug derjenigen zu erleichtern, die diese Herausforderung annehmen.
Das Herzstück des Nachbarschaftslebens
Für die Gemeinde ist die Wiederbelebung dieses Lokals viel mehr als nur eine wirtschaftliche Angelegenheit. Mit den Worten des Bürgermeisters selbst ist das Gemeindezentrum „das Herzstück des Dorfes, ein Ort der Begegnung und des gesellschaftlichen Lebens“, der absolut entscheidend ist, um den Alltag der Einwohner zu beleben.
Obwohl Ulldemolins ein vorwiegend landwirtschaftlich geprägter Ort ist, verfügt er über einen aktiven Dienstleistungssektor und eine äußerst attraktive natürliche und kulturelle Umgebung. Derzeit gibt es dort gut laufende Geschäfte wie eine Bäckerei, eine Metzgerei und einen Supermarkt, der mit der örtlichen Genossenschaft verbunden ist.
Die Bar im Gemeindezentrum ist jedoch nicht das einzige Problem. Der Bürgermeister warnt, dass es zwar noch andere Gastronomiebetriebe im Dorf gibt, viele davon aber aufgrund fehlender Nachfolge gefährdet sind, sobald ihre derzeitigen Besitzer das Rentenalter erreichen – eine Herausforderung, die man mit dieser neuen Initiative angehen will.
