Per a molts de nosaltres, el somni mexicà definitiu sol ser uns autèntics tacos al pastor, menjats drets, embrutant-nos les mans davant d’un carretó de menjar als carrers concorreguts de la Ciutat de Mèxic. Però sabíeu que el veritable anhel de molts mexicans és una cosa ben diferent? La seva fantasia de les vacances perfectes consisteix a menjar un aguachile de gambes amb els peus enterrats a la sorra d’una platja del Pacífic. Tot això, és clar, asseguts a les clàssiques cadires de plàstic d’un bar de platja que cuina marisc —fresc de la mar que trenca just davant seu— només amb llimona i bitxos. És precisament aquesta essència fresca i despreocupada la que ha capturat La Joyita, el primer restaurant de marisc 100 % mexicà de Barcelona.
Quan entres per la porta, els carrers de Barcelona es difuminen. Aquí, els plats freds regnen gairebé en exclusiva, perquè a la platja, amic meu, fa calor. Prepareu-vos per a plorar d’alegria (i una mica per la intensitat dels cítrics) amb els seus espectaculars aguachiles de gambes, una mena de cosí rebel del ceviche. El menú és una oda als aperitius costaners: tostades (és a dir, tortillas de blat de moro fregides i cruixents) amb un delicat tartar de tonyina, i espectaculars còctels de gambes. Oblideu-vos del soporífer coctel de gambes dels casaments dels 90; la versió mexicana és una refrescant i addictiva piscina de marisc i salses secretes, servida aquí sense cap mena de complex en un got de bàscula. I tot i que els plats freds són els reis, sempre hi ha lloc per a una joia calenta: el taco de Baja. Aquest taco de peix fregit, a l’estil de la península de Baixa Califòrnia, va ser sens dubte un dels nostres preferits absoluts. La cruixència de la massa és, senzillament, d’un altre món.
Però com que cap dia a la platja no està complet sense alguna cosa refrescant a la mà, l’experiència no seria la mateixa sense les seves begudes. Les micheladas de La Joyita són de lliga apart (una de les nostres preferides aquí i, francament, de la vida). I quan es pon el sol, el local treu la seva faceta més canyella amb un menú de begudes mexicanes i còctels a base de mezcal. Perquè sí, La Joyita té el malaurat de no estar situat a la costa de Sinaloa, però té la immensa sort d’estar amagat just al cor de Gràcia. El refugi perfecte per a una fugida breu —amb una copa i un mos— cap a aquell somni d’estiu que tant anhelem a la ciutat.
📍 Ubicació: Carrer de l’Alegre de Dalt, 11 (Gràcia).
🗓️ Horari: de dimecres a diumenge (tardes i nits – ideal per a un cop a la tarda).
💸 Preu mitjà: Al voltant de 20-25 € per persona.
