Si no has anat a Sitges ja estàs tardant. No importa si vas pel Festival de Sitges, pel Carnaval o perquè sí, el poble del Garraf és un dels més bonics de Catalunya. I per això, qualsevol ocasió és perfecta per tornar a visitar-la, fer una escapada i gaudir, òbviament, d’un bon menjar.
I encara que Sitges és coneguda per ser una ciutat que pot ser complicada en l’àmbit gastronòmic (preus elevats, trampes per a turistes…) encara hi ha un bon grapat de llocs on menjar increïble i gaudir del menjar tant com dels passejos per la ciutat.
El Cable
Un clàssic, un històric, una referència… En fi, El Cable és un habitual del tapeo per als veïns de Sitges des de 1940, un garito sempre ple on serà més fàcil acodir-se a la barra que trobar taula i on tapes com les braves, els calamars a la romana o la truita són una institució. Amb la seva carta de pinxos un pot escriure una bíblia.
📍Carrer Barcelona, 1
La Zorra
Zorra, per si mai havies caigut, és arròs al revés. I aquesta idea, la de donar la volta als arrossos, és la que tenia el conegut Gipsy Chef quan va obrir aquest local a Sitges, un restaurant de platja amb arrossos una mica diferents i plats propis d’aquesta cuina que el caracteritza, on hi ha sabors forts, originalitat i senzillesa a parts iguals.
Arròs de calamar, zamburiñas i salmorejo; de sepia, botifarra negra, poma i burrata; de llobarro ibèric o arròs melós de centollo amb botarga. Un passeig per la carta de la zorra és descobrir com absolutament cada plat de la carta pot fer venir gana.
📍 Passeig Marítim, 1, 3, 08870 Sitges, Barcelona
Bonanza
Sentar-se a prendre alguna cosa davant d’un cementiri pot ser estrany, però a Bonanza i la seva terrassa arbolada un oblida que es troba davant del lloc dels morts i es concentra en la brisa apetitosa que corre i en les tapes, tan normals i bones, que surten de la cuina. Un racó una mica allunyat del centre però que alegra la tarda, i que recupera aquella sensació que un venia buscant a Sitges: terrassa, cañita, airet i tapes.
📍Plaça del Dr. Robert, 2, 08870 Sitges, Barcelona
Craft Beer la sitgetana
La birra després del cinema és gairebé tan religiosa com les palomites durant la peli, per la qual cosa una visita a La Sitgetana per provar la birra artesanal fabricada a la mateixa ciutat és gairebé obligatòria. Un obrador de cervesa i un bar amb 12 tiradors per provar la Maricel o la Baluard i gaudir de l’autèntic sabor de la birra de Sitges.
📍Avinguda del Camí Pla, 29, 08870 Sitge
Maricel
El més clàssic, el necessari… anomena-ho com vulguis. Un dels primers restaurants al passeig marítim té vistes des de la seva terrassa al mar i a l’església, i una carta per fer-se un homenatge a base d’arrossos i peixos frescos. No serà el més econòmic de la llista, però per als que vulguin anar a Sitges en pla festival gastronòmic, a part del cinèfil, tenen aquí una opció
📍Passeig de la Ribera, 6, 08870 Sitges, Barcelona
Picnic
Un mític de Sitges des de 1955 situat al costat de la platja i amb unes vistes magnífiques del litoral. Especialitzat en arrossos, el Picnic s’ha guanyat una reputació per la qualitat de la seva cuina mediterrània. Els comensals poden gaudir de plats destacats a preus raonables, tenint en compte la ubicació del restaurant i les generoses porcions que es serveixen.
A més compta amb un espai dedicat a tapes i Pique-Nique, on els còctels es converteixen en els protagonistes de l’experiència gastronòmica.
📍Passeig de la Ribera, 73
El Náutico
Un altre clàssic. Que no us espanti el nom o el lloc, el Nàutic és un bon restaurant, popular i més accessible que molts a la ciutat, on menjar directament sobre el mar. Bons esmorzars casolans i un menú de migdia on per poc més de 20 euros un pot menjar més que bé amb vistes a Sitges mentre es prova algun guisat o arròs de peix.
📍Espigó de llevant, s/n, 08870 Sitges, Barcelona
Restaurant Punta Roca
Cala Ginesta, encara a Sitges però ja gairebé arribant a Castelldefels, amaga un xiringuito-restaurant on menjar amb els peus gairebé ficats al mar, en una zona més desconeguda de Sitges on hi ha una cala encantadora. El xiringuito és estupend, i està especialitzat en brases, amb grans peces de carn i peix que surten del fum i s’acaben a la taula. Pack complet amb dj i tumbones per la part on també arriben bons còctels i algunes de les tapes de la carta. Lloc espectacular.
📍 Cala, Port Ginesta, Sitges