Escudella, Carn d'olla, Meeresfrüchte, Polvorones, Turrones, Roscones... und Panettone. Seit einiger Zeit gehört dieses italienische Gebäck zu unserer gastronomischen Weihnachtsvorstellung und reiht sich mit seiner schw...
La Balmesina ist sicherlich der große Pionier der Gourmet-Pizza in Barcelona). Sie war eine der ersten, die mit Sauerteig experimentierte, mit italienischen und lokalen Qualitätsprodukten und mit lang fermentierten Pizz...
Wir wussten bereits, dass in diesem Jahr , aber wir wussten noch nicht, durch was sie ersetzt werden würde. Aber jetzt wissen wir es: Anstelle der Krippe wird auf der Plaça Sant Jaume ein riesiger leuchtender Stern ste...
Sie wurde 2019 ins Leben gerufen und ist seither ein Erfolg. Die Barcelona Night Tour Christmas Lights, der Bus, der uns auf eine Tour durch die Weihnachtsbeleuchtung der Stadt mitnimmt, kehrt dieses Weihnachten 2023 zu...
Die Einschaltung der in Barcelona wird wieder auf dem Passeig de Gracia stattfinden. Letztes Jahr fand sie anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Promenade statt, und für dieses Jahr hat Bürgermeister Jaume Collboni...
Die Ausgabe 2025 des Michelin-Führers hat erneut bestätigt, was wir bereits wussten: Katalonien ist ein gastronomisches Reiseziel von Weltrang. 77 Sterne in 62 Restaurants bestätigen die autonome Gemeinschaft als diejen...
Wenn es etwas gibt, dessen sich unsere Stadt rühmen kann, dann ist es - neben dem guten Klima - die Gastronomie. Die Küchen Barcelonas sind von allen Aromen, Farben und Nuancen der Welt geprägt. Heute stellen wir Ihnen...
Gestern Abend hat der wieder einmal die Astralkarte der spanischen Gastronomie gezeichnet und neue Sterne in das Panorama eingefügt, damit wir, wie die Anhänger des Polarsterns, wissen, wo wir gutes Essen finden...
In , die zu einem fantastischen Spaziergang einladen. Aber in Frankreich hat man diese Tradition schon seit einiger Zeit auf die nächste Stufe gehoben, und Weihnachtsdörfer wie , die Tausende von Besuchern in das Nachba...
Es gibt nur wenige Feste wie Weihnachten, bei denen man das Gefühl hat, dass sich die Stadt verwandelt, um . Barcelona ist voll von Lichtern und , die uns daran erinnern, dass wir uns in einer magischen Zeit befinden, a...