La Mercè verwandelt Barcelona einmal mehr in eine große Open-Air-Bühne. Es ist auch ein großartiges Restaurant, das dieses Jahr wieder einen asiatisch geprägten Bereich hat. Vom 23. bis 28. September (außer am Donnerstag, den 25. September) findet im Parc de l’Estació del Nord zum zweiten Mal das Chopstick Fest statt , ein gastronomisches Festival, das den Reichtum und die Vielfalt der asiatischen Küche im Rahmen der bedeutendsten Festivitäten der Stadt feiert.
Das Chopstick Fest ist von asiatischen Straßenmärkten inspiriert und verbindet Essen, Kultur und Volksfeststimmung. Der Vorschlag von Van Van Food bringt eine Auswahl von Küchen nach Barcelona, die ein gemeinsames Element haben: Stäbchen. Und das mit einem äußerst verlockenden kulinarischen Angebot.
16 asiatische Restaurants in der Mitte des Parks
Unter den Teilnehmern finden Sie alles von Ramen und Zha Jiang Mian von Foochee Ramen bis hin zu koreanischen Corn Dogs und knusprigem Hühnchen von Os Familia. Fry House von El Puto Ken mit seinem japanischen Burger; Pad Thai und Satay von Thai Food Caravan; Takoyakis und Onigiris von Osaka Bang; oder die kultigen Knödel von Lady Dumpling.
Außerdem gibt es Angebote wie das Tonkatsu-Donburi von Kibuka, das Bah Mi von Madam Do, die Süßigkeiten von Snow Monster und die erfrischenden Kakigoris von Kakigori Barcelona. Eine einzigartige Gelegenheit, bekannte Klassiker zu probieren und überraschende Rezepte zu entdecken, die dazu einladen, neue Texturen und Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Kulinarisches inmitten von Theater und Zirkus
Beim Chopstick Fest geht es nicht nur ums Essen, sondern auch darum, zwischen den Ständen zu flanieren, unter den Bäumen im Park zu sitzen und in der festlichen Atmosphäre von La Mercè eine entspannte Erfahrung zu machen .
Der Markt teilt sich den Platz mit dem Programm des Mercè Arts de Carrer de la Estació del Nord, das vormittags den Kindern gewidmet ist, nachmittags für alle Arten von Publikum offen ist und abends von Varietés übernommen wird. Ein perfekter Plan, um Kultur und Gastronomie an einem Ort zu vereinen.