Ein herzhaftes Brötchen, gefüllt mit frittierten Tintenfischen oder zerpflücktem Ochsenschwanz mit Brie, ist zum Hauptanziehungspunkt von „La Tapería“ geworden. Dieses Lokal, das sich auf die traditionelle andalusische Küche spezialisiert hat, hat in Sant Joan Despí dank seines Angebots an klassischen Tapas an Beliebtheit gewonnen, wobei die großzügigen Portionen einer der Hauptanziehungspunkte sind.
Klassiker aus dem Süden und halbe Portionen
Die Speisekarte des Lokals hält an den typischen Rezepten des Südens fest und ermöglicht es den Gästen, ihr Essen aus halben oder ganzen Portionen zusammenzustellen. Zu den beliebtesten Vorspeisen gehören die beliebten „Croquetones“, die eine herkömmliche Kroketten in ihrer Größe bei weitem übertreffen und in Varianten wie gebackenem Hähnchen angeboten werden, zum Preis von 3 Euro pro Stück.
Daneben bilden die hausgemachten „Patatas Bravas“ für 8,75 Euro und die „Chocos a la andaluz“, die das Restaurant seit etwas mehr als zwei Jahren ununterbrochen frittiert, die Grundlage des Tapas-Angebots. Die Portion „Chocos“ kostet 15,50 Euro und teilt sich die Hauptrolle mit anderen Spezialitäten wie dem Spanferkel.
Die Molletes im Rampenlicht
Das Sandwich-Format mit Mollete-Brot steht bei vielen Bestellungen im Mittelpunkt. Das Mollete mit Tintenfisch bringt die klassische andalusische Frittierküche auf dieses weiche Brot – für 7,75 Euro. Zum gleichen Preis gibt’s die Variante mit Ochsenschwanz, serviert mit geschmolzenem Brie – ein cremiger Genuss, den viele Gäste bestellen, nachdem sie ihn an den Nachbartischen gesehen haben.
Ein komplettes Essen zum Teilen, basierend auf dieser umfangreichen Auswahl an Gerichten – darunter drei „Croquetones“, Tintenfisch, „Bravas“, Spanferkel, die beiden Sorten „Molletes“ und verschiedene Getränke – bringt die Gesamtrechnung auf 80,20 Euro und spiegelt damit die Kosten für ein reichhaltiges Menü nach andalusischer Art am Rande der katalanischen Hauptstadt wider.
