La saison des bolets en Catalogne est l’un des meilleurs moments de l’automne, et cette année 2025 promet d’être l’une des plus actives et des plus attendues de ces dernières années. Des forêts du Berguedà aux montagnes du Ripollès, chaque coin du territoire est rempli d’amateurs de champignons et de curieux à la recherche des champignons les plus prisés de la région.
Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que la tradition mycologique catalane ne se savoure pas seulement dans les fricandós ou les remenats de bolets, mais aussi dans les villages, où les places sont occupées par des foires et des marchés de bolets, des marchés mycologiques et des fêtes populaires.
Calendrier complet des foires aux cèpes
Pour ceux qui souhaitent profiter des meilleures foires aux cèpes de Catalogne en 2025, nous avons préparé un calendrier actualisé avec toutes les dates essentielles de cet automne. Que vous soyez un boletaire expérimenté ou que vous souhaitiez faire votre première sortie en forêt, vous trouverez ici les meilleurs événements mycologiques à noter dans votre agenda, pour déguster des produits locaux et vous imprégner de la culture catalane du champignon.
- Mercat del Bolet de Cal Rosal (Olvan) – du 10 septembre à la mi-novembre
- Fira del Bolet de Setcases (Foire du champignon de Setcases) – 20 et 21 septembre
- Fira del Bolet i del Boletaire de La Pobla de Lillet – 26, 27 et 28 septembre
- Bolet de Berga – 4 octobre
- Concours de bolets de la Penya Boletaire de Berga à Pla de Puigventós – 5 octobre
- Festa del Bolet de Ribes de Freser – 11 et 12 octobre
- Fira del Bolet de Llagostera – 12 octobre
- Festa del Bolet de Seva – 12 octobre
- Foire SolsoTerra à Solsona – 18 et 19 octobre
- Festa del Bolet de Guardiola de Berguedà – 18 et 19 octobre
Fira del Bolet de Cantonigròs – 18 et 19 octobre - Festa del Bolet de Calella – 18 octobre
- Foire aux gâteaux de haricots d’Albanyà – 19 octobre
- Fira de la Llenega de Cardona – 26 octobre
- Fira i Festa de Muntanya. Fira del Rovelló et rencontre d’escalade à Coll de Nargó – 25 et 26 octobre
- Fira del Bolet Boletus d’Isona – 24, 25 et 26 octobre
- Fira del Bolet i la Natura de Vilassar de Dalt – 26 octobre
- Fira de Tardor et Festa del Flabiol à Arbúcies – 8 et 9 novembre.
A confirmer :
- Fira del Tastet i del Bolet de Vilada (Foire du goût et des bolets de Vilada)
- Foire des Tocats dels Bolets à Montmajor
- Foire de Fredeluc et Botifarra de Santa Eulàlia de Riuprimer
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