Si chiama Asado Libre e sta conquistando gli argentini e gli abitanti di Barcellona con una formula senza precedenti: per 25 euro, tagli di carne illimitati, a buffet.
In Carrer de Roger de Flor, a due passi da Passeig Sant Joan, si servono i migliori tagli di carne argentina tutti i giorni a 25 euro dal lunedì al venerdì a mezzogiorno (o a 30 euro la sera, i giorni festivi e il fine settimana).
Carne che si può accompagnare con altri contorni come fideuá, riso o anche gnocchi di patate.
Come sono i tagli di carne argentina di Asado Libre
Tutto è preparato alla griglia, come è giusto che sia per ottenere il sapore affumicato tipico della cucina argentina. Sulle braci si cuoce di tutto, dal coripan alla morcilla (sanguinaccio), passando per tagli come il vacío, l’entraña, l’ojo de bife e la colita de cuadril, oltre a empanadas e altri antipasti tipici argentini.
Il buffet offre anche una varietà di insalate, salumi e persino sushi. E se avete ancora spazio, i dessert come il flan con dulce de leche e il brownie con gelato sono il tocco finale perfetto.
Se venite, ricordate che i dessert e le bevande non sono inclusi nel prezzo. Aperto tutti i giorni dalle 13:00 alle 23:45.