Immaginate di passeggiare per Sants in una giornata di sole e di scoprire un piccolo angolo che vi trasporta direttamente in Sardegna. El Chiringuito de La Pizzetta, situato di fronte al parco di Plaça de la Farga, è uno dei nuovi indirizzi di pizzeria della capitale catalana.
Qui vi aspettano fette di pizzette piegate a metà, una prelibatezza tipica dell’isola italiana che potrete provare per soli 2,50 euro.
Ecco come si presenta il Chiringuito de La Pizzeta
El Chiringuito de La Pizzetta prepara ogni giorno questa versione mediterranea del piatto italiano con pasta fatta in casa.
I proprietari, originari della Sardegna, hanno portato a Barcellona questa tradizione, caratterizzata da una pasta sottile e croccante che viene piegata a metà per essere gustata in bocconcini simili a panini. Non ha nulla a che vedere con la pasta sottile e spessa tipica di Napoli.
Anche se la varietà è ampia, tra le scelte più popolari ci sono la pizzetta al chorizo piccante o la pizzetta alle verdure fresche. Tutte sono pizze al taglio, tagliate su ordinazione.
Oltre alle pizzette, questo locale offre birre importate dalla Sardegna, con il popolare marchio sardo Ichnusa.
El Chiringuito de La Pizzeta si trova in Plaça de la Farga, 8, nel quartiere di Sants-Montjuïc. È aperto dal martedì alla domenica dalle 18.00 alle 23.00.