La vita notturna di Barcellona non è come molti dicono. Almeno in termini gastronomici. A differenza di altre città, il cibo di Barcellona scompare dalla mappa al calar della sera e, con l’eccezione di qualche pizzeria o negozio di kebab che si prolunga un po’, dopo le undici o le dodici di sera mangiare qualcosa in città che non sia un sacchetto di patatine del supermercato è letteralmente impossibile, perché non c’è un solo ristorante o bar aperto tutta la notte. O almeno così era fino ad ora.
In Plaça Espanya è stato aperto da un anno Simultaneous, l’unico ristorante di Barcellona aperto 24 ore su 24 che ci permette di trasportarci, per un attimo, in quella città che a un certo punto non ha mai dormito e dove notte e giorno si sono fusi.
Cosa mangiare alle 4 del mattino in un ristorante?
Nella Barcellona del XXI secolo l’unico ristorante notturno della città doveva trovarsi, ovviamente, in un hotel. Non ne andiamo fieri, ma la verità è che il Simultaneo dell’Hotel Catalonia, in Plaça Espanya, è buono.
Il cibo è (molto) gustoso, la posizione è perfetta per un boccone al ritorno da un festival o prima di partire per l’aeroporto, per non dire altro, e il prezzo non è più caro di tanti altri posti a Barcellona (hamburger top con patatine, 15 euro).
Non ci resta quindi che consigliarlo. Un ampio spazio aperto che non può negare l’aspetto alberghiero si trova al livello della strada all’ingresso dell’Hotel Catalonia, dove i tavoli e le comode poltrone ci abbracceranno come abbiamo bisogno di un posto per abbracciarci quando torniamo da una festa a tarda notte.
Facciamo le 5 del mattino. A quell’ora possiamo ordinare dal menu serale, che non toglie nulla all’aspetto alberghiero (è diviso nelle sezioni “Brunch” e “Continental 24h.”), ma nasconde alcuni piatti interessanti. Si può optare per uova alla benedict, bagel al salmone, pancake e altre ricette gourmet.
Ma si possono trovare anche degli huevos cabreados, ovvero uova strapazzate con buone uova e buon prosciutto. Una discreta lasagna, una grande e soddisfacente Caesar salad e un hamburger che, ci sorprende dirlo, compete con molti di Barcellona, con una carne eccellente e un prezzo (15€, con buone e abbondanti patatine fritte incluse), che significa che per 20 euro possiamo avere una cena completa e tornare a casa caldi come piace a noi.
Mentre mangiamo, ci guardiamo intorno, all’aspetto dell’hotel e ai clienti, molti dei quali turisti ma anche molti di quegli strani personaggi che si riuniscono di notte, e che trovano in questo ristorante di Barcellona l’unico posto per placare la loro sete e la loro fame allo stesso tempo nelle prime ore della città.