Het Plaça Reial is een vreemde plek. Het is al lang geen plek meer voor de lokale bevolking, net als de hele Gotische wijk, maar het komt nog steeds vaak voor dat je er gaat feesten of rondslenteren tijdens de feestdagen. Nu willen de bars deze trend omkeren met een bravasroute langs 14 bars in de stad met een onverslaanbaar aanbod: caña en bravas voor 5 euro.
Dit is de patatas bravas route “La Reial et Tira la Canya”, die tot 8 december plaatsvindt in Plaza Real. Het voorstel nodigt je uit om de gepersonaliseerde bravas van 14 lokale bewoners te proberen.
Daarnaast is er op zondag 1 december om 13.00 uur een Catalaans rumba-concert met de groep Arrels de Gràcia.
Welke bars doen mee en hoe zien hun bravas eruit?
Deze campagne wordt georganiseerd door de Associació d’Amics i Comerciants de la Plaça Reial en heeft de medewerking van Bravas Barcelona, de toonaangevende expert op dit gebied. Hier is de volledige lijst van deelnemende bars en hun bravas.
- Ambos mundos: Geheim recept met unieke kruiden en traditionele aioli, sinds 1956 van generatie op generatie doorgegeven.
- Canarias: Aardappelen met bravasaus, mayonaise en kruidenmix exclusief voor Cervecería Canarias.
- Ciao Ciao: Aardappelgnocchi met pittige “arrabbiata” saus, buffelmozzarella en basilicum.
- Expat: Aardappelen met aioli en huisgemaakte bravasaus, geheim recept.
- Glaciar: Galicische D.O. zure aardappel met huisgemaakte aioli en uien- en tomatensaus met chipotle chili.
- Marisco: Biologische aardappel, kurkuma aioli en salsa brava, vegan recept.
- My Bar: Patatas bravas met geheime saus van het huis.
- Ocaña: Kennebec aardappel met aioli en pittige “ajada” sausversie.
- Rei de Copes: Aardappelen met milde olijfolie aioli en huisgemaakte salsa brava met verse en gerookte chili.
- Rossini: Patatas bravas met geheime saus van het huis.
- Samantha’s: Patatas bravas met een pittig tintje en chili-aioli.
- Tobogán la Gallega: Aardappelen met laurierblaadjes saus, cayenne, chili, knoflook en zoete paprika, vergezeld van salsa brava.
- Tomaat: Dungesneden aardappelen met huisgemaakte ui, knoflook en tomatensaus, vergezeld met extra vierge olijfolie aioli.
- Hotel Roma: Bravas met pittige aioli.