Imagine passear por Sants num dia de sol e descobrir um cantinho que o transporta diretamente para a Sardenha. El Chiringuito de La Pizzetta, situado em frente ao parque da Plaça de la Farga, é um dos novos endereços de pizzarias da capital catalã.
Aqui, esperam-no fatias de pizzettas dobradas ao meio, uma iguaria típica da ilha italiana que pode provar por apenas 2,50 euros.
Este é o aspeto do Chiringuito de La Pizzeta
El Chiringuito de La Pizzetta elabora diariamente esta versão mediterrânica do prato italiano com massa caseira.
Os proprietários, originários da Sardenha, trouxeram para Barcelona esta tradição, que se caracteriza por uma massa fina e estaladiça, que se dobra ao meio para ser saboreada em sanduíches. Não tem nada a ver com a massa fina e de bordos grossos típica de Nápoles.
Embora a variedade seja grande, entre as escolhas mais populares estão a pizzetta de chouriço picante ou a pizzetta de legumes frescos. Todas elas são pizzas al taglio, cortadas na hora.
Para além das pizzettas, este local tem cervejas importadas da Sardenha, com a popular marca sarda Ichnusa.
El Chiringuito de La Pizzeta está situado na Plaça de la Farga, 8, no bairro de Sants-Montjuïc. Está aberto de terça-feira a domingo, das 18h às 23h.