Passear pelo Eixample é, muitas vezes, um exercício de pura contemplação, onde a elegância das fachadas clássicas convive com o ritmo das suas ruas. No entanto, nos últimos dias, os peões da rua Consell de Cent depararam-se com um convidado dos mais invulgares: uma enorme e caricatural fatia de queijo amarelo com olhos vesgos, que a muitos faz lembrar os desenhos do Bob Esponja. Esta figura é o cartão de visita do Boom Cake, um futuro espaço dedicado a bolos japoneses e bolos de aniversário que já está na boca de toda a gente, mesmo sem ainda ter aberto as portas.
A aventura deste inquilino singular vai ser, no entanto, bastante curta. Na sequência das queixas dos vizinhos, a Câmara Municipal abriu um processo sancionatório, por considerar que o design entra em conflito com a regulamentação de paisagem urbana da cidade. Longe de desanimarem, os responsáveis pelo negócio confirmaram que, na próxima semana, vão desmontar a peça, aproveitando o contratempo para se apresentarem nas redes sociais como a pastelaria mais viral do momento na capital catalã.
Uma viagem pelo mar que acaba numa mudança
Por trás deste queijo chamativo há quase um ano de preparativos. Segundo os próprios donos partilharam na conta de Instagram, dar vida a esta peça implicou várias revisões do design, a sua modelagem em fibra de vidro e um longo transporte marítimo até chegar à montra em Barcelona. Apesar do esforço investido, o negócio cumpriu a regulamentação com rapidez e boa disposição.
Através das suas primeiras publicações, que se centraram inteiramente nesta polêmica peculiar, os donos explicaram que a intenção nunca foi incomodar. «Nunca imaginámos que o nosso pequeno “queijinho” acabasse por se tornar, sem querer, o centro das atenções», dizem no perfil deles. Como solução, já estão a preparar um design mais sóbrio que se integre harmoniosamente com o estilo arquitetónico do bairro.
O debate sobre a alma do bairro
Embora os dias do queijo estejam contados, a sua breve aparição desencadeou uma conversa muito mais profunda nas ruas da zona. A Associação de Moradores da Dreta del Eixample comemorou a decisão de retirar a estrutura, mas não deixou passar a oportunidade de lançar uma reflexão sobre o rumo do bairro.
Para a associação de moradores, este caso não passa de uma anedota que reflete um fenómeno muito maior: a transformação do tecido comercial de Barcelona. Segundo eles, o aumento do turismo está a atrair um modelo de lojas cada vez mais distante do comércio de proximidade, aquele que foi pensado para resolver o dia-a-dia dos moradores e que, aos poucos, começa a ser uma raridade no centro da cidade.
