Já há algum tempo que Barcelona tem uma relação especial com o taco. A cidade está repleta de grandes casas mexicanas e, por isso, sabemos que quando falamos de um taco não estamos a falar de uma simples tortilha recheada, estamos a falar de uma cultura que, neste mês de maio, vai desdobrar todo o seu arsenal de sabor, cor e, claro, aquele picante que nos faz sofrer e desfrutar em partes iguais.
A cidade já se prepara para receber a quarta edição do Taco Fest, o evento organizado pela Eat Street que se tornou o refúgio oficial dos amantes da gastronomia mexicana. No entanto, este ano o evento traz novidades importantes. O festival deixa para trás os seus locais anteriores para se mudar para um espaço que é pura história viva da arquitetura industrial de Barcelona: a Antiga Fàbrica Damm.
Um novo templo para o taco na Fábrica Estrella Damm
A mudança de local não é por acaso. Depois de um ano de 2025 em que o recinto da rua Rosselló bateu recordes com mais de 100 000 participantes nos seus diversos eventos culturais, o Taco Fest procura precisamente isso: espaço para crescer. Joe Littenberg, diretor da Eat Street, tem a certeza de que esta edição quer ir «além do taco», transformando o pátio da fábrica num fervilhante centro de atividade onde a gastronomia convive com o folclore mais autêntico.
De 8 a 10 de maio, o festival vai reunir 14 das melhores taquerías de Barcelona. Entre os nomes confirmados, encontramos clássicos e novas sensações como La Mafia Mexicana, Piñata Cantina, Tacos Muñoz ou Warike. No total, será possível provar cerca de 50 variedades diferentes de tacos, com opções que vão desde as receitas mais tradicionais que encontrarias numa barraca de rua na Cidade do México até propostas criativas que incluem versões veganas e sem glúten. Os preços, mantendo o espírito popular do evento, variam entre 3 e 6 euros por taco.
Máscaras, mezcal e o desafio do picante
Mas, como dizia Littenberg, aqui não se vem só para comer. O festival criou uma programação que visa a imersão total. Enquanto decides se pedes um al pastor ou um de cochinita, podes deparar-te com espetáculos de luta livre ou deixar-te levar pelo som dos mariachis ao vivo. Para quem procura algo mais tangível, os coletivos La Revuelta e Fantastik Bazar vão montar um espaço de artesanato onde se pode encontrar desde as icónicas máscaras de lutador até catrinas e têxteis mexicanos.
Para os mais corajosos, o programa inclui os já famosos «Desafios Picantes» e, para quem prefere algo mais tranquilo, haverá degustações guiadas de mezcal, aquele destilado de maguey que pouco tem a ver com a tequila comercial e que precisa de ser «beijado» (como se diz no México) para apreciar as suas notas fumadas. A festa vai ficar completa com atuações de DJs, piñatas para os mais pequenos e o contraponto doce dos gelados da La Nonnarella.
A entrada no recinto custará 6 euros (gratuita para menores de 12 anos), consolidando este evento como um dos planos mais dinâmicos e acessíveis para desfrutar do mês de maio em Barcelona com amigos ou em família.
