La torrija es, con permiso de las monas de pascua, el dulce de esta época. A nosotros nos encantan y precisamente por eso no nos vale cualquiera. Así que hoy os vamos a enseñar cómo hacer una torrija con la que hacer llorar de la emoción a tu abuela.
El artífice de esta obra de arte es Gonzalo Menéndez, responsable de I+D del grupo Rantanplán. Nuestros compañeros de Madrid Secreto fuero hasta uno de sus fogones para aprender cómo hacer esta receta paso a paso. Y es así de fácil.