Gastronomía

Colores dorados, aromas a lúpulo y texturas densas en boca… Una vez pruebas una birra artesanal puedes volver atrás, pero siempre notarás la diferencia. Ya hace unos años que el…

Pocas noticias mejores para celebrar en el Día Mundial de la Cerveza que aquel que constata una realidad: España es uno de los centros mundiales de la cerveza. En el…

La hamburguesa es el bocadillo más popular del globo. La cronología del plato se arrastra hasta tiempos de los mongoles, aunque hoy es inevitable asocialarla a una gran M mayúscula.

La AMB, el área Metropolitana de Barcelona, esconde secretos desconocidos. Entre ellos, decenas de pagesos que cultivan,a un tiro de piedra de la ciudad, alimentos de primera que demasiaas veces desconocemos…

¡Descubre aquí todos los cócteles y reserva tu entrada! La astrología se ha convertido en prácticamente una nueva religión. En…

En cualquier época del año apetecen, pero ahora que vuelve el buen tiempo, mucho más. El nivel de los helados ha crecido exponencialmente en Barcelona, y ahora, por suerte, la…

Es un problema habitual para los dueños de las mascotas: salir a comer a un restaurante no suele incluirlas. Muchas veces toca decidir entre pasear al perro y comer antes…

Algunos de los mejores restaurantes del mundo se encuentran en Barcelona y muchos con…

El concepto de proteína emparedada entre dos piezas de masa de hidratos varía de denominación en función de la lengua y la región. Aquí se le llama bocadillo pero el…

El baile de posiciones más importante del mundo de la gastronomía se celebró ayer en Londres y la foto final dejó un restaurante barcelonés en el podio de los tres…