Gastronomía

La hamburguesa, quizás uno de los pecados gastronómicos favoritos, tiene, como si en vez de pecado fuera santo, su propio día en el calendario. El 28 de mayo es su…

Aunque buena parte de los barceloneses jamás ha entrado a la Sagrada Familia, todos hemos pasado mil veces por delante. Conocemos la Casa Batlló, La Pedrera, el Park Güell… Pero…

Hace poco pensamos en sacar un artículo con una lista de nuestros menús diarios favoritos de la ciudad condal, pero menús hay tantos como bares y/o restaurantes y reducir la…

En una pizza como la napolitana, donde la base fina y alveolada lo es todo, la masa es la clave. Por eso la fórmula que ha encontrado la cadena Grosso…

En cualquier época del año apetecen, pero ahora que vuelve el buen tiempo, mucho más. El nivel de los helados ha crecido exponencialmente en Barcelona, y ahora, por suerte, la…

Quizás el veganismo pueda traer, todavía, alguna controversia, pero el vegetarianismo está plenamente instalado entre las dietas habituales. Nadie se sorprende cuando alguien no come carne, y los restaurantes con…

Descubre aquí el menú degustación y el programa completo del festival. Cuanto más nos acercamos a las raíces de algo,…

La lista de las mejores pizzas de toda Europa vuelve a actualizarse. Este delicioso ránking, elaborado por la web 50 Top Pizza y que cuenta…

Vuelve un mítico a Barcelona. Después de más de 30 años desaparecida Pokin’s, la primera cadena de hamburguesas de comida rápida podría volver a la ciudad. Como informa…

Barcelona ha perdido el espíritu del chiringuito. Aquella institución tan castiza del bar a pie de playa donde refrescarse y tomar una tapa marinera tras un «duro» día bajo el…