Zumos gratis con frutas descartadas. Esto es lo que se podrá encontrar en los Jardinets de Gràcia para concienciar contra el desperdicio alimentario. Es una iniciativa del Banc dels Alimentos, que hasta el 15 de instalará en el acceso del Palau Robert por la Calle Córcega, una foodtruck donde se servirán de forma gratuita a los peatoneszumos de fruta fresca, elaborada con productos descartados, provenientes del Centro de Aprovechamiento Alimentario de Mercabarna.
La iniciativa forma parte de una exposición que el Banc dels Aliments ha montado por su 35 aniversario donde explica su actividad y el motivo de su existencia. ‘Todo lo que no se come. 35 años aprovechando alimentos de forma solidaria’.Organizada por la Dirección General de Difusión de la Generalidad de Cataluña, y con la colaboración de la compañía de Aigües de Barcelona, la muestra expone los dos ejes de actividad de la entidad: el aprovechamiento de alimentos evitando su desperdicio, y la contribución a garantizar el derecho a una alimentación saludable para todos.