Gabriele Armani ist der beste Barkeeper in Barcelona und im ganzen Land. Die sechzehnte Ausgabe des World Class Competition Spain hat diesen Barkeeper aufgrund seiner technischen Fähigkeiten und seiner Kreativität hinter der Bar zum Besten des Jahres gewählt.
Armani arbeitet in einer der besten Bars der Welt, laut World’s 50 Best Bars, und die befindet sich in Barcelona. Die Rede ist von der Cocktailbar Paradiso, einem Maßstab für zeitgenössische Mixologie im Stadtteil Born.
Armani ging als Sieger hervor, nachdem er Tests wie The Re-Used Box, bei dem er Cocktails aus überschüssigen Küchenzutaten herstellen musste, The Arts by Johnnie Walker, eine von Kunst und Mode inspirierte Kreativitätsübung, und Mastering Classics, bei der er historische Cocktails mit modernen Techniken neu interpretierte, bestanden hatte.
Der Barkeeper vom Paradiso in Ciutat Vella (Barcelona) konkurrierte mit anderen Profis wie Borja Insa, dem besten Barkeeper des Landes bei der letztjährigen Ausgabe. Armani wird nun im September nach Toronto reisen, um sich dort mit den besten Barkeepern aus mehr als 50 Ländern im Rahmen des globalen Wettbewerbs World Class zu messen.
Abgesehen von dem hart umkämpften Wettbewerb fand gestern auch die Verleihung der Coaster Awards statt, mit denen die Arbeit der besten Cocktailbars in Spanien gewürdigt wird. Das Paradiso wurde zur besten Cocktailbar Spaniens im Jahr 2025 gekürt.