Wenn die Wettervorhersagen drohen, die Vierzig-Grad-Marke zu überschreiten, scheint die ganze Stadt nach einer salzigen Meeresbrise zu seufzen. Das ist genau der Moment, in dem der Körper danach verlangt, den Asphalt hinter sich zu lassen und Zuflucht am Mittelmeer zu suchen – mit der Gewissheit, dass die Zeit, zumindest für ein paar Stunden, stillsteht. Doch wenn es darum geht, es sich vor den Wellen gemütlich zu machen, ist nicht alles erlaubt, und die perfekte Terrasse zu finden, ist eine Wissenschaft, die Präzision erfordert.
Um uns die Suche an den heißesten Tagen des Jahres zu erleichtern, hat das Gastronomie-Magazin „Tapas Magazine“ seine mit Spannung erwartete Auswahl der 25 besten StrandbarsSpaniens veröffentlicht. In der diesjährigen Ausgabe hat das Magazin vier Lokale an der katalanischen Küste hervorgehoben, die das Sommererlebnis auf ein neues Niveau heben. Von versteckten Ecken im Norden bis hin zu unverzichtbaren Klassikern an der Küste von Barcelona – das sind die Oasen, die versprechen, uns vor der Hitze zu retten.
Der unbestrittene Klassiker der Stadt
Ohne Barcelona verlassen zu müssen, beherbergt der Strand von Bogatell den einzigen Vertreter der Hauptstadt, der es geschafft hat, sich einen Platz auf dieser exklusiven Liste zu sichern. Das Xiringuito Escribà ist nach wie vor eine absolute Referenz für alle, die direkt am Meer essen möchten. Sein Angebot basiert auf jahrelanger Handwerkskunst und Erfahrung am Herd und besticht durch eine Meeresküche, in der Reisgerichte und Fideuás aus lokalen Produkten ein absolutes Muss an der Stadtküste sind.
Ruhe und Tapas nur einen Katzensprung vom Asphalt entfernt
Wenn man Kurs nach Süden nimmt, taucht etwas mehr als zwanzig Minuten von der Metropole entfernt das „Kauai Gavà Mar“ auf. Unter der Leitung des Küchenchefs Óscar Manresa versprüht dieses Lokal mediterrane Atmosphäre und pure Unbeschwertheit. Auf der Speisekarte stehen frittierter Fisch, Reisgerichte und Tapas, die perfekt zu einem der beliebtesten Strände der Küste Barcelonas passen. Die riesigen Sandstrände garantieren mitten im Sommer etwas, das rar ist: die Ruhe, den Sonnenschirm aufstellen zu können, ohne Stress oder extrem frühes Aufstehen.
Atemberaubende Ausblicke in einer abgeschiedenen Bucht
Gleich nebenan, im benachbarten Castelldefels, betreibt die Tibu-Ron-Gruppe das „Punta Roca“. Genauer gesagt in Port Ginesta gelegen, gilt dieser Ort als eine der beeindruckendsten Strandbars an der katalanischen Küste. Versteckt in einer unscheinbaren Bucht neben dem Hafen bietet es einen Panoramablick auf schroffe Klippen, der bereits Tausende von Menschen verzaubert hat – und bei den ersten Sonnenstrahlen zum Lieblingsschauplatz für unzählige Videos in den sozialen Netzwerken wird. Was die Gastronomie angeht, hebt der Guide die absolute Meisterschaft bei Meeresfrüchten und Fisch hervor.
Der türkisfarbene Rückzugsort im Norden
Um das neueste katalanische Juwel auf der Liste zu entdecken, musst du bis in den äußersten Norden reisen. Genauer gesagt nach Roses, in die Bucht, die „La Pelosa“ ihren Namen gibt. Ganz in der Nähe der Cala Montjoi gelegen – berühmt für Adriàs legendäres „Bulli“ – ist dieses Lokal stolz auf seine Fideuás und Reisgerichte, die nach Familienrezepten zubereitet werden. Abgesehen vom Geschmack besticht das Lokal durch einen unvergleichlichen Postkartenblick auf das intensiv türkisfarbene Wasser, umrahmt von Steilküsten; ein Bild von purer mediterraner Essenz, das sowohl das Auge als auch die Handykamera in seinen Bann zieht.
