La gelateria e caffetteria Amiko in Carrer Consell de Cent a Barcellona è il posto più bello di Barcellona nel 2025. Infatti, è l’unico nella rosa dei candidati ai Restaurant & Bar Design Awards 2025, nella categoria “caffè”.
Questi premi internazionali riconoscono ogni anno l’eccellenza nella progettazione di spazi gastronomici in tutto il mondo. Nel caso del locale catalano, il design degli interni è firmato dallo studio valenciano Masquespacio e si ispira all’ art déco e all’estetica di Palm Beach a Miami, proiettata nel futuro.
Il design di Amiko secondo i suoi creatori
Lo spazio di 105 metri quadrati combina curve sinuose tipiche del periodo con linee rette contemporanee, in una tavolozza di toni pastello attenuati che contrastano con le tonalità scure della terra, come spiega lo studio sul suo sito web.
Inoltre, la proposta incorpora vegetazione tropicale che contrasta con materiali duri come la ceramica e il metallo.
Secondo lo studio, il locale è stato progettato per “stimolare tutti i sensi” con un’illuminazione che varia durante il giorno, aromi di gelato e vegetazione e stoviglie create appositamente per l’esperienza.
Amiko offre brunch, colazioni, pasti leggeri e gelato artigianale con gusti come pistacchio, dulce de leche, mascarpone, matcha e frutti tropicali.
I vincitori dei premi saranno annunciati il 27 ottobre all’EPIK di Dubai (Emirati Arabi Uniti), in una cerimonia che riunirà i finalisti di tutto il mondo.
Sarà presente anche il ristorante Malparit di Barcellona, candidato al premio per la migliore immagine visiva.