Per noi che misuriamo la settimana in base ai bordi alveolati, al profumo del pomodoro fresco e al formaggio fuso, il calendario ci ha appena regalato una gioia immensa. Barcellona si prepara a vivere sette giorni di puro fervore gastronomico grazie alla Pizza Week Spain Edition 2026, una sfoggiata di talento in cui i migliori maestri dell’impasto si alleano con chef e baristi per offrirti bocconi irripetibili attraverso la 50 Top Pizza, la Guida Michelin della pizza.
Per non farti perdere in questa mappa di farina e creatività, ti proponiamo il programma completo della città.Dai dolci tradizionali portati direttamente da Napoli ai cocktail che ricreano i colori della bandiera italiana, ecco l’itinerario imperdibile di Barcellona organizzato per giorni e locali.
Per tutta la settimana (dal 22 al 28 giugno)
- Can Pizza (tutte le sedi di Barcellona): durante il pranzo e la cena offrono una pizza in edizione limitata creata insieme a Mario Sandoval, chef del ristorante stellato Coque. Si tratta di un’iniziativa benefica, poiché i fondi raccolti con le vendite saranno interamente devoluti all’ONG World Central Kitchen. Iniziativa aperta al pubblico.
- NAP Neapolitan Authentic Pizza (Tutte le sedi di Barcellona): Disponibile per tutto l’orario di apertura il menu speciale “Taste of Summer”. Al prezzo fisso di 10,00 €, include una pizza estiva (con olio extravergine di oliva, basilico, formaggio di capra, mozzarella, pesto al basilico e pomodorini gialli e rossi) abbinata a una birra “Damn Malquerida”, acqua o bibita. Iniziativa aperta al pubblico.
Giovedì 25 giugno
- Da Michele (Consell de Cent, 336): dalle 19:00 alle 22:00 si tiene l’evento “Altamura per L’Antica Pizzeria Da Michele”. Il locale ospita il maestro pasticcere Vincenzo Altamura, della Pasticceria Altamura di Volla (Italia), che preparerà dolci tradizionali napoletani come il babà e le zeppole di San Giuseppe. L’evento è aperto al pubblico solo su prenotazione.
- Da Nanni (Carrer del Rec, 30): A partire dalle 20:30 prende il via la serata “Ieri, Oggi e Domani: dove le radici e la tradizione di Nonno Enzo incontrano la pizza contemporanea di Da Nanni e Vincenzo Capuano”. I maestri pizzaioli Vincenzo Capuano e Nonno Enzo si uniscono in una serata speciale per sfornare diverse versioni della loro iconica pizza “Provola e Pepe”. Iniziativa aperta al pubblico.
- Punta (Carrer d’Enric Granados, 147): Durante il servizio serale prende il via l’iniziativa “B-side Punta”, una serata speciale con un DJ set dal vivo. L’evento è aperto a tutti.
- Trafalgar (Carrer de Trafalgar, 19): dalle 20:00 alle 21:00 si terrà l’incontro “4 hands” tra Andrea Lecca (maestro pizzaiolo di Trafalgar) e Andrea Ena (di Sapori Italiani U Taliana a Bratislava). Il menu prevede due pizze d’autore: quella di Andrea Ena (con salsa di pomodoro San Marzano, provola affumicata, pepe nero, tartare di gamberi rossi e scorza di limone) e quella di Andrea Lecca (con crema di spinaci, mozzarella affumicata, roast beef, salsa di tonno, cipolla rossa in agrodolce, capperi, nocciole tostate e finocchio selvatico). I dessert saranno di 100 Grams. Accesso su invito o aperto al pubblico con prenotazione.
Venerdì 26 giugno
- Garden Pizza (Consell de Cent, 401): A partire dalle 18:00 inizia la serata “Around the World Pizza Evening”. Un viaggio attraverso quattro pizze esclusive ispirate alle cucine internazionali, presentate in postazioni separate e create in collaborazione con ristoranti di Barcellona: la postazione del Perù (con Warike Project), quella del Mediterraneo (con Santa Gula), quella dell’India (con Achaar Bar) e quella dell’Asia (con Osaka Bang). Il tutto accompagnato da un DJ set dal vivo dell’artista giapponese Hanakito. Evento gratuito e aperto al pubblico.
- Pummarola (Ronda Sant Pau, 59): dalle 19:00 alle 00:00 si celebra la prima giornata di “PUMMAROLA IN PARADISO” insieme al Paradiso Bar. Un barman del Paradiso preparerà davanti ai clienti il cocktail “Pummarola” (gin, basilico, acqua di pomodoro, bergamotto, vermouth alle olive e vino rosso). Al prezzo di 7,00 € questo cocktail verrà servito insieme a una fetta della pizza speciale “Paradiso” (mozzarella affumicata, rucola, pastrami, cheddar affumicato e senape di Digione). Durante la serata verranno distribuiti dei biglietti a estrazione con la possibilità di vincere dei premi. Iniziativa aperta al pubblico.
Sabato 27 giugno
- Pummarola (Ronda Sant Pau, 59): dalle 19:00 alle 00:00 si ripete l’esperienza della sera prima. Rimane la proposta culinaria della pizza speciale “Paradiso” e del cocktail preparato dal vivo dal team del Paradiso Bar a un prezzo fisso di 7,00 €, insieme al gioco dei biglietti gratta e vinci. Iniziativa aperta al pubblico.
Domenica 28 giugno
Pummarola (Ronda Sant Pau, 59): dalle 18:00 alle 23:00 si terrà l’evento di chiusura della settimana. Stesso formato dei giorni precedenti con la combinazione di cocktail d’autore e fetta di pizza speciale a 7,00 €, distribuzione di biglietti promozionali e atmosfera festosa. Iniziativa aperta al pubblico.
