Geroosterde kalkoen, pompoentaart, American football… en alle familie en vrienden aan tafel die de ongemakkelijke discussies voeren. Het goede aan het overnemen van andermans tradities is dat je kunt houden wat je het meest interesseert, dus als je zin hebt om dit jaar Thanksgiving te vieren (en je bent zelfs een van degenen die het Thanksgiving noemen), zijn hier twee opties om het in Barcelona te doen waar je alle noodzakelijke elementen krijgt behalve de ongemakkelijke gesprekken.
Coco Vail: gratis geroosterd kalkoenbuffet
CocoVail is een biertuin met 24 bieren en al het Amerikaanse eten dat er te krijgen is: kippenvleugels, hamburgers, mac’n’cheese… en een eindeloze lijst met hete sauzen om bij die vleugels te serveren en je uithoudingsvermogen te testen. Natuurlijk vieren ze ook Thanksgiving in Barcelona met een behoorlijk sexy menu.
Om precies te zijn, een all-you-can-eat buffet voor 30€ met kalkoen, aardappelpuree, vulling, maïsbrood, groene bonen, cranberrysaus en pompoentaart. Drankjes zijn natuurlijk inbegrepen.
Het feest begint om 12:30 uur met een uitzending van de Macy’s Thanksgiving Day Parade, de Thanksgiving Day Parade van New York, gevolgd door een uitzending van twee NFL-wedstrijden die die dag op het programma staan.
🚩Carrer d’Aragó, 284, 08009 Barcelona
💸30€
Henry’s: broodjes geroosterde kalkoen en speciaalbier.
Zoals ze het zelf noemen: jaarlijkse kalkoendag. Thanksgiving wordt bij Henry’s gevierd met een Thanksgiving-menu waarbij alle elementen tot avondeten worden verwerkt. Overgebleven broodjes geroosterde kalkoen (een klassieker na Thanksgiving), kwarktaart met pompoenkruiden, cidercocktail en natuurlijk football vanaf 18.30 uur.
Al met al een authentieke Amerikaanse culinaire ervaring om te begrijpen dat het niet alleen maar Trump is in het land van de Verenigde Staten.
🚩Carrerde la Llacuna, 92, Sant Martí, 08018 Barcelona
💸Het broodje met restjes. 12€, Bevroren gekruide appelcider. 7.50€