Há pratos de arroz vencedores e pratos de arroz que ganham concursos. E há poucos concursos no verão como o do melhor arroz de Barcelona para chamar a atenção e orientar os nossos passos para aqueles de nós que querem uma boa paella ao sol.
É por isso que desta vez olhamos para o Joc de Cartes da TV3, onde Marc Ribas escolheu entre três restaurantes de arroz, Maysi, Barraca e Versátil, aquele que faz os melhores pratos de arroz da cidade.
Um prato de arroz de polvo grelhado, o vencedor
O vencedor da edição deste ano foi o Barraca, um restaurante no coração de Barceloneta, que ganhou o prémio para o melhor prato de arroz graças, entre outras coisas, à sua localização privilegiada, com vistas incríveis sobre o passeio marítimo de Barcelona e o mar.
Situado em frente à praia, o Barraca oferece grandes janelas, um terraço com vista para o passeio marítimo e um design interior mediterrânico que se liga diretamente ao ambiente.
O restaurante ganhou em todos os aspectos, com uma pontuação média de 9, graças, em grande parte, aos seus pratos de arroz: desde o arroz negro com lulas e aioli até combinações originais como o robalo com lingueirão ou a vitela com tutano. Mas o vencedor definitivo foi o arroz de polvo grelhado, que conquistou Marc Ribas, que o designou como o “prato estrela” e fez pender a balança para a Barraca.