O FC Barcelona fez uma pausa esta semana para festejar o recente título da Liga. Fê-lo num restaurante exclusivo a 20 minutos de Barcelona, mais concretamente em Gavà.
Trata-se de La Catalina Gavà Mar, um restaurante especializado em cozinha mediterrânica e carnes grelhadas, situado numa propriedade de 24.000m2 rodeada por um extenso pinhal.
A poucos metros da praia de Gavà, encontra-se este espaço, um projeto liderado pelo chefe Óscar Manresa, que aposta numa cozinha baseada nos produtos e na tradição mediterrânica.
Com uma sala interior e um grande terraço dedicado especialmente a eventos multitudinários, como a festa de fim de época da equipa masculina do Barça, este espaço é considerado um dos mais exclusivos da zona.
Carnes e peixes grelhados, bem como pratos de arroz, são as estrelas do menu. Comer aqui custa cerca de 65 euros por pessoa, sem poupar no que se pede .“A nossa cozinha foi concebida para ser partilhada”, admitem.
Em troca, pode saborear pregado grelhado, uma variedade de pratos de arroz (como choco e limão ou camarões vermelhos da costa), bife da Frísia maturado, macarrão recheado com pés de porco, trombetas da morte, molho de queijo Idiazábal e trufa Melanosporum. A carta de vinhos tem mais de 200 referências.
O restaurante La Catalina é recomendado em guias gastronómicos como o Guia Repsol e o Guia Macarfi.
La Catalina está aberto todos os dias da semana: de segunda a sexta-feira, das 13 às 22 horas; aos sábados, das 13 às 15h30 e das 20 às 22 horas; aos domingos, apenas ao almoço, das 13 às 15h30 horas.
Encontra-se na Carrer de Calafell, 21, no município de Gavà.