Gastronomía, moda y solidaridad se fusionan en esta cita de la mano de Ron Zacapa que reunirá en espacios exclusivos de Barcelona y Madrid a grandes maestros de la cocina y Estrellas Michelin como Joel Castanyé, Andoni Luis Aduriz o Pepa Muñoz.
Bajo el concepto de cubierto solidario, ‘Soul Food Nights’ llega a Barcelona acogiendo una propuesta cocinada ad hoc por el chef Joel Castanyé, cuyos platos maridados en exclusiva con Ron Zacapa no serán desvelados hasta la llegada de los comensales.
Porque cuando se juntan la cocina y las ganas de celebrar en torno a una buena mesa, con una propuesta gastronómica diseñada por un gran maestro cocinero, una búsqueda constante de innovación y exploración, y el apoyo a una organización humanitaria, no se nos ocurre un plan mejor al que apuntarse.
Joel Castanyé (La Boscana)
- 1 Estrella Michelin
- Miércoles 1 de febrero, 20:30 h.
- Espacio: Tienda Santa Eulalia, BCN
Chef ejecutivo y propietario desde el 2009 del restaurante La Boscana, Joel Castanyé ha conseguido en los últimos 4 años la Estrella Michelin y dos premios Sol de la Guía Repsol, siendo también chef revelación por la Academia Catalana de Gastronomía i Nutrición en 2018.
La alta cocina “entre naturaleza” que ofrece el reconocido cocinero en su premiado restaurante se traslada al espacio multimarca Santa Eulalia (Passeig de Gràcia, 93) de Barcelona que durante el día ofrece una actividad profesional diferente a la restauración: es una boutique especializada en ropa de lujo.
Una cena exclusiva en un escenario diferente donde aportar nuestro granito de solidaridad, dejarse llevar por el factor sorpresa del menú y de los asistentes con los que se compartirán mesa y confidencias, y degustar deliciosos platos cocinados con pasión y corazón por una buena causa.
¡No te quedes sin tu entrada!
*Todos los beneficios irán destinados a la organización
humanitaria Acción Contra el Hambre.