Barcelona hat dieses gewisse Etwas, wenn die Kälte langsam in die Straßen kriecht – eine stille Einladung, Zuflucht in der Wärme der kleinen Freuden des Alltags zu suchen. Seit Jahren begleiten wir euch von Barcelona Secreta dabei, diese Ecken zu entdecken, und heute, nachdem wir die unglaubliche Zahl von einer Million Followern erreicht haben, wollen wir diesen Meilenstein feiern, indem wir euch ein wenig von dieser Zuneigung in Form von etwas Dampfendem, Süßem und ganz Typischem für uns zurückgeben.
Deshalb haben wir uns mit einer der besten Bäckereien der Welt zusammengetan (das sagen nicht wir, das sagen ihre internationalen Auszeichnungen für den besten Panettone), pafa, um das zu feiern. Suca’l verschenkt 100 Portionen seines brandneuen Xoco Coca. Die Feier findet in ihrer Bäckerei in Poblenou statt, wo die ersten hundert Leser, die vorbeikommen und ein paar einfache Schritte auf ihrem Handy ausführen, diese vegane Neuinterpretation des Klassikers „Schokolade mit Churros“ völlig kostenlos genießen können.
So bekommst du deinen Festtags-Snack
Wir empfehlen euch immer wieder köstliche Unternehmungen und entdecken die besten Konditoreien der Stadt, aber dieses Mal wollten wir, dass die Einladung direkt von uns kommt.
Eine der 100 kostenlosen Portionen zu ergattern, ist ganz einfach. Du musst nur bei Suca’l im Stadtteil Poblenou (Carrer de Fluvià, 113) vorbeischauen und dem Personal auf deinem Handy zeigen, dass du diese drei grundlegenden Voraussetzungen erfüllt hast:
- Folgt dem Instagram-Profil von Barcelona Secreta.
- Folgt dem Instagram-Profil von Suca’l.
- Den Beitrag zum Gewinnspiel auf unserem Instagram-Account liken.
Sobald alles abgeklärt ist, bekommst du deinen Snack, den du entweder gleich vor Ort genießen oder mit auf einen Spaziergang durch das Viertel nehmen kannst.
Was genau ist die Xoco Coca?
Wenn du zu denen gehörst, die im Winter eine Pilgerreise zu historischen Schokoladengeschäften und traditionsreichen Bauernhöfen unternehmen, wird dich diese Version überraschen.
Suca’l, das Projekt des Bäckermeisters Ton Cortés (Gewinner des Preises für den besten traditionellen Panettone der Welt 2024 und einer der 50 besten Bäcker Spaniens im Jahr 2026), hat beschlossen, die klassischen Churros durch dicke Streifen seiner berühmten „Coca de Forner“ zu ersetzen, die frisch geröstet werden, damit sie innen weich und außen knusprig bleiben.
Zum Eintunken – oder Sucar – hat das Team eine eigene Trinkschokolade entwickelt: intensiv und zu 100 % pflanzlich. Verwendet werden nachhaltig angebauter roter Kakao aus Kamerun, Wasser, Haferdrink, Zucker und ein Hauch von Zimt und Zitrone. Das Ergebnis ist ein vollmundiges Getränk mit Charakter, das ganz auf tierische Milchprodukte verzichtet und die Süße zurücknimmt, damit der reine Kakao voll zur Geltung kommt. Eine Verschmelzung aus katalanischer Tradition und Innovation – perfekt, um auf diese „Millionen Dank“ anzustoßen.
