Basta fare un giro per Barcellona per accorgersi che il Carnevale è già iniziato e che le strade sono piene di bambini in maschera e di persone con botifarras d’ou, appena comprate al mercato. E sebbene il Carnevale di Barcellona sia diffuso in tutti i suoi quartieri, in tutta la Catalogna ci sono anche Carnevali pazzeschi che vengono celebrati come se non ci fosse un domani.
Pochi come quello di Vilanova i al Geltrú, uno dei più tradizionali e singolari della Catalogna, che ha uno degli eventi più singolari del Paese: la Guerra del Merengue è uno dei momenti più attesi.
E sì, si trova vicino al Carnevale di Sitges, quindi se volete trascorrere il weekend più carnevalesco della vostra vita, vi consigliamo di andarci, trovare un alloggio e passare il weekend nel Garraf come se foste a carnevale alle Canarie.
La guerra del merengue a Vilanova i la Geltrú
Come molte tradizioni, è nata spontaneamente. Un giorno del 1972, la pasticceria Vilanova Blanch allestì una meringa gigante davanti al suo negozio in occasione del Carnevale, con l’obiettivo di convincere i giovani a spalmarsi il viso con il dolce bianco come travestimento improvvisato.
Nel corso degli anni,altre pasticcerie si sono unite all’usanza e così è nato una sorta di “percorso della meringa”, in cui ogni Vilanovese che cammina per il centro della città si sottopone a uno sport rischioso che rischia di farlo finire ricoperto di meringa bianca.
Quando si svolge la Merengada?
La Merengada è già una tradizione molto attesa e questo Dijous Gras, alle 17.30, inizia la versione per bambini davanti alla Pastisseria Blanch, con età consigliata dai 5 ai 12 anni.
Da lì si va a cenare con la Xatonada, il piatto tipico del Carnevale di Vilanova, e alle 24 ci si ritrova in Plaça del ercat per la Merengada degli adulti, che dura fino a quando la meringa non finisce e tutti si ricoprono il viso di caramelle bianche.
Si consiglia, comunque, di portare con sé un mackintosh, scarpe che non si amano e vestiti pronti a sporcarsi.
Il Carnevale di 250 anni fa che ha resistito al regime di Franco
Il Carnevale di Vilanova i la Geltrú ha più di 250 anni di storia ed è noto per la sua resistenza al proibizionismo franchista, dato che la città non ha mai smesso di celebrarlo. La Merengada non è l’unico evento. Si festeggiano anche Les Comparses (la domenica di Carnevale), con migliaia di persone che sfilano a coppie per la città indossando sciarpe colorate e rimpallando dolci in un’enorme battaglia, l’Arrivo, una sfilata satirica in cui Re Carnestoltes fa il suo ingresso con critiche e umorismo sugli affari correnti, o l’enterrament de la Sardina (il mercoledì delle ceneri), che simboleggia la fine del Carnevale e l’inizio della Quaresima.
Questa festa ha anche un suo piatto tipico, la Xatonada, un’insalata di verdure invernali con salsa romescu che è molto tipica qui e che è ciò che si mangia per cena, infatti, tra la merengada dei bambini e la merengada degli adulti, nelle xatonadas di massa che terminano con la coca de llardons come dessert.
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