Dichter bij de Mexicaanse cultuur komen via de Mexicaanse gastronomie is een voorrecht dat we in onze stad hebben. De beste Mexicaanse restaurants in Barcelona verdedigen en ontdekken de kruiden en smaken van hun land,...
Het is belangrijk om allereerst het verschil te benadrukken tussen een "handgemaakte" horchata en een "ingeblikte" -de traditionele Chufi of zelfs het witte merk-. Nu de controverse is geopend, is het tijd om het volgen...
Praten over de beste paella's in Barcelona is gedurfd. Er zijn veel restaurants waar je kunt genieten van een goed rijstgerecht, in tegenstelling tot andere steden in het land, waar rijst (paella en/of vervangers) op al...