Heb je je ooit afgevraagd waar je de grootste aardappelomelet van de stad kunt vinden? Zoek niet verder, wij hebben het antwoord.
Probeer bij je volgende bezoek aan Barcelona zeker de beroemde tortilla de patatas in La Pirámide bar. Deze nederige buurtbewoner, die al meer dan 8 jaar de lokale bevolking verblijdt met zijn huisgemaakte gerechten, heeft een culinair voorstel dat je ongetwijfeld zal verrassen. We ontdekten het met @topfoodbcn.
De reuzenomelet bij La Pirámide
In de bar La Pirámide is de aardappelomelet niet zomaar een gerecht, het is een echt kunstwerk. Gemaakt van 5 kilo aardappelen en 20 eieren is deze omelet zo groot dat hij 4 vingers hoog is. En alsof dat nog niet genoeg is, kost hij 5,60 euro per spies en weegt hij enorm veel.
Maar de omelet is niet het enige gerecht dat je doet watertanden in deze bar. De ensaladilla rusa is een andere lekkernij die je, als je ervan houdt, ook heerlijk zult vinden. En als je na dit alles nog steeds honger hebt, raden we je aan hun hete torradas en pinchos morunos te proberen, een van hun andere topgerechten.
Wat de omelet van Bar La Pirámide zo speciaal maakt, behalve de grootte, is de smaak. Deze heerlijke omelet is gemaakt met ui en is het werk van een chef-kok uit Extremadura die weet hoe hij het die unieke touch kan geven.
Je vindt hem op Avinguda Onze de Setembre, 285, El Prat de Llobregat (Barcelona).