Talvez os primeiros a saber que Lady Gaga iria atuar em Barcelona este ano tenham sido os responsáveis pelas reservas de um conhecido restaurante de Barcelona. 12 meses, em média, é o tempo necessário para conseguir uma mesa no restaurante onde Lady Gaga tem sido vista a divertir-se antes do seu primeiro de três concertos agendados para esta semana em Barcelona. Sabendo que a digressão foi anunciada em março, o nome da cantora americana poderia ter sido colocado na lista de reservas muito antes.
Mas o que é certo é que Lady Gaga visitou o restaurante Disfrutar esta semana para se mimar antes da maratona do Palau Sant Jordi.
Usando saltos altos curvos, foi vista a entrar e a sair do restaurante na Calle Villarroel, com uma roupa de diva que poderia ter sido um dos seus passes para os concertos. O que é que ela jantou? Vamos ao pormenor.
O melhor restaurante do mundo em 2024
O Disfrutar foi escolhido em 2024 como o melhor restaurante do mundo pela lista The World’s 50 Best Restaurants. Um póquer para completar as suas três estrelas Michelin e três Soles do Guia Repsol.
Dirigido pelos chefs Mateu Casañas, Oriol Castro e Eduard Xatruch, o restaurante oferece uma experiência gastronómica baseada num menu de degustação que custa 315 euros e tem uma duração média de quatro horas.
O menu é servido em duas versões, a clássica e a “festival”, mas ambas têm o mesmo preço. A primeira é um agrupamento dos melhores pratos da história do restaurante; a segunda, mais efémera, é renovada todos os anos.
A cozinha do Disfrutar Posso saborear a cozinha do Gaga está centrada na vanguarda e na criatividade, fruto da experiência dos 3 fundadores da equipa do elBulli de Ferran Adrià.
O jantar pode ser completado com uma harmonização de vinhos por 170 euros com uma seleção do sommelier do restaurante.
O Disfrutar está localizado na Carrer de Villarroel, 163, no Eixample de Barcelona, em frente ao Mercado Ninot.