Algo tão simples como uma salsicha pode tornar-se a melhor comida do mundo. Não precisávamos de prémios para acreditar em tal afirmação, mas, para que não restassem dúvidas, foram atribuídos os Soletes Repsol, esses prémios que, longe da alta cozinha elitista, apontam para restaurantes populares e autênticos que “têm algo que os torna especiais”.
A lista inclui mais de 4.400 distinções em toda a Espanha, com mais de 300 novos prémios este ano. E, nesta linha, era de esperar que um petisco tão emblemático como a salsicha, a imagem de marca da comida de rua de Barcelona, figurasse na lista.
Frankfurt Pedralbes: petiscos do Guia Repsol por 3 euros
Fundado nos anos 60, o Frankfurt Pedralbes foi pioneiro em Barcelona na venda de salsichas, o que o tornou um petisco emblemático de Barcelona.
Como diz o mesmo guia: “Entre os ‘frankfurts’ mais famosos da cidade e com filiais em Terrassa e Badalona, as suas sanduíches de estilo alemão alimentaram gerações de estudantes da Politécnica”.
Situado numa esquina de Pedralbes , continua a servir o seu lendário frankfurt por 3,5 euros, e outros petiscos clássicos como cerveja e bratwurst, o que faz dele um dos Repsol Soletes mais acessíveis de Barcelona.
Se quiser ver todos os Soles Repsol da Catalunha e de Barcelona em 2025, pode consultar esta ligação.