“Baixant de la Font del Gat, una noia, una noia. Baixant de la Font del Gat, una noia i un soldat!”. É difícil para qualquer catalão não reconhecer o refrão desta canção popular sobre uma rapariga que desce da Font del Gat depois de um passeio romântico por Montjuïc. Esta cena (agora sem soldados, esperamos) vai finalmente repetir-se em Barcelona, uma vez que a Font del Gat, a zona de piquenique mais popular (e ao mesmo tempo desconhecida) de Barcelona, reabriu as suas portas.
Foi através do Grup Confiteria, o grupo de restaurantes conhecido pelo seu compromisso com estabelecimentos históricos (Muy Buenas, Cafe Central, La Confitería…). Pegaram nesta zona de piquenique de 700m² de 1918, que gira em torno de um antigo edifício modernista desenhado pelo arquiteto Puig i Cadafalch, e reabriram-na para a transformar novamente num ponto de encontro popular para os barceloneses se reunirem em torno da música e da comida.
Como recuperar as fontadas
Não há muito tempo, era costume os barceloneses celebrarem as famosas “fontadas”, festas populares à volta de uma fonte onde famílias e amigos subiam para comer, beber, dançar e festejar entre os séculos XIX e XX. Estas fontadas realizavam-se nas fontes que brotavam de Collserola e Motnjuïc. Daí a canção Font del Gat.
Para isso, um restaurante popular onde se pode comer por cerca de 20 ou 30 euros, que pretende ser, acima de tudo, um espaço cultural onde haverá eventos de quarta a domingo, acompanhados de tapas e grelhados.
Às quartas-feiras, a “Fontada Musical” oferece concertos ao vivo de todos os estilos, do jazz ao flamenco. Às quintas-feiras, jantares pop-up no Sopars del Gat, sempre acompanhados de boa música. Às sextas-feiras e sábados à tarde, o jardim acolhe as “Fontadas de tarde” ao ar livre, uma proposta concebida para desfrutar da noite com amigos, música e bebidas. E ao cair da noite, regressam a música ao vivo e os DJ, bem como os jantares ao ar livre.
Finalmente, os fins-de-semana continuam com mais celebrações: aos sábados e domingos, ao meio-dia, o “Vermut Musical” combina um aperitivo com música ao vivo e um bom ambiente. Além disso, duas vezes por mês, haverá sessões de cinema ao ar livre acompanhadas de cocktails de assinatura.
Menu de paella, brasa ou bravas
Como em qualquer menu de fim de semana, a grelha é a protagonista, por isso o Font del Gat terá um menu de paella (22€ com entradas) ou espetos de carne (23€) para terminar o vermute. Há também um menu clássico com pratos tradicionais como croquetes, salada russa e coca de recapte.
Além disso, vinhos cuidadosamente selecionados e outras surpresas festivas como a pomada de Menorca ou cocktails com café.
Por último, mas não menos importante, o toque final: um clube de petanca que quer competir com todos e reunir os melhores jogadores de petanca de Barcelona.