Há poucas coisas mais míticas do que o “autêntico sabor cubano”. Quantas vezes é que já ouvimos estas três palavras juntas? Mas… o que é o autêntico sabor cubano? O que é claro é que, se existe, encontrá-lo em Barcelona torna-se um verdadeiro desafio que estamos prontos a enfrentar.
A oferta de restaurantes de gastronomia cubana na nossa cidade é muito, muito, muito, muito limitada, e isso é algo que qualquer cubano que tente encontrar os sabores da sua terra natal em Barcelona sabe muito bem. Para nós também não foi fácil, mas conseguimos encontrar alguns restaurantes escondidos pela cidade que, sem dúvida, o farão sentir-se no coração do Malecón.
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Havana Velha
É difícil escolher entre ropa vieja, arroz congri, frituras de malanga, mandioca, tostones, picadillo a la habanera… e sim, é mais fácil dizer o menu completo. E avisamos que não é um cliché, é tudo ótimo, com uma combinação tão bem conseguida de comida espanhola, cubana e africana. A única coisa que deixa um pouco a desejar é talvez o preço, o que é compreensível, uma vez que se encontra no coração do bairro Born.
📍 Carrer dels Banys Vells, 2
O Cubano
No coração da Vila de Gràcia, encontramos este sítio que nos transporta para Cuba. A música, o ambiente e, sobretudo, o menu caseiro com pratos tradicionais cubanos. Yucca, tamales, ropa vieja, tostones de banana? Em suma, uma série de deliciosos e abundantes pratos cubanos. Além disso, para completar a experiência caribenha, aos fins-de-semana organizam espectáculos musicais e bailes de salsa.
📍 Torrent de l’Olla, 51
El Cubano MACHIN
Não sabemos o que escolher, se é a deliciosa comida caseira (não têm apenas pratos cubanos, mas estes são, sem dúvida, as estrelas do menu) ou a forma como os proprietários nos tratam. Se há coisa que se aprecia quando se vai experimentar comida de outra parte do mundo, é a orientação generosa e a ajuda para saber o que pedir, e aqui isso é garantido.
📍 Carrer de l’Agricultura, 284