Marc y Miquel son la cuarta generación de una familia de pasteleros y juntos dirigen Demasié (Calle de la Princesa, 28), uno de nuestros rincones favoritos del Born. Y desde hace poco cuentan con un nuevo local en la Plaça Santa Maria del Mar.
Tienen de todo: cookies, tartas, sándwiches, buen café, unas focaccias riquísimas y unas bombas rellenas espectaculares. Pero la verdadera joya de la corona son sus cinnamon rolls. Tienen alrededor de 15 sabores diferentes aunque el primero que recomiendan es el clásico de canela.
La dieta se queda en casa.
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