El 10 de junio es el Día Mundial del Modernismo y aunque fue la creación de este día fue iniciativa de Hungría, se celebra esta fecha en concreto por una efeméride catalana: el 10 de junio fue el día en que murió el máx...
El bikini es el mejor ejemplo de cómo con muy poco se puede hacer mucho. O al menos dejar bien satisfechas muchas bocas de apetitos diversos, de exigencias dispares. A este sándwich de etimología confusa le salió un her...
Decir que los donuts son un invento norteamericano sería dar la espalda a la cultura gastronómica de medio mundo. Quizá el país anglosajón popularizase una versión de esta suculenta rosquilla, pero son multitud los país...
Si tu plan es comer fuera, porque no siempre tenemos tiempo para el tupper, pero estás harto de tenerte que gastar un pastizal, tenemos una buena noticia: comer bien y barato en Barcelona, sin arruinarte, es posible. Po...
Nada de lamentarse en casa este domingo. Un día así es perfecto para alimentar el coco y el alma, y más aún cuando la entrada a los mejores museos de Barcelona es gratuita. Los primeros domingos de cada mes, la mayoría...
En la Barcelona de hoy, ¿Queda alguien que no tenga un recuerdo importante asociado a un kebab? Miles de noches barcelonesas han empezado o acabado con el bocadillo asiático más famoso del mundo, y ya lo llames durum, d...
Muchos hemos sido (muy jóvenes) y hemos comprado pizzas congeladas pensando que no hay pizza mala, y que cualquier masa con cosas por encima cumple su función porque la pizza, ese alimento divino, es buena hasta cuando...
No sé ustedes, pero servidora a veces se debate entre la morriña del dulce de viejos (nos guste o no, el panellet es eso) y dejarse seducir por el atractivo marketing de la bollería contemporánea. Otras veces, quizá, un...
No es el dulce más castizo de Barcelona, pero cada vez puedes probarlos en más sitios. Difícil resistirse a este dulce enrollado en forma de caracola. El clásico es un bollo tierno a base de canela y azúcar, pero cada&h...
El ramen es mucho más que una sopa. De la misma manera que un cocido con mal caldo no es nada, la clave de un buen ramen es un caldo de primera calidad. Y a partir de aquí se suman elementos: noodles hechos a mano, los...
